畜牧微生物.docx

东北农业大学网络教育学院畜牧微生物作业题（一）一、填空题1细菌的基本外型比较简单，仅有（ ）状、（ ）状和（ ）状。2测量细菌大小的计量单位是（ ）。观察细菌使用的是（ ）显微镜。使用的物镜是（）。3革兰氏阳性菌细胞壁较（　），其主要化学成分主要是（　），革兰氏阴性菌内毒素的主要成分是(　) ，存在于（　）中。4有些细菌具有(　)、（? ）、（? ）和（　）等特殊结构。5产生荚膜或粘液层的细菌，在固体培养基上形成（ ）菌落，失去荚膜后形成（ ）菌落。6根据纤毛的功能可将纤毛分为（ ）、（ ）。7细菌生长繁殖需要5大营养物质它们是（　）、（　）、（　）、（　）和（　）。8根据细菌对碳素营养利用的能力不同，可以把细菌分为（ ）菌和（ ）菌，根据6细菌获得能量的方式不同可分为( )菌和（）菌。9病原性细菌在其生长繁殖的（　）期致病性最强，在（　）期代谢产物积累最多。细菌以（ ）方式进行无性繁殖。10原核型细胞微生物除细菌和蓝藻类外还包括（　）、（　）、（　）、（　）、（　）。?二、选择题1.观察细菌时使用的物镜放大倍数为（???? ）A 10倍?????? B 20?倍????? ???C 40倍??????? D 100 倍2.?下面属于单染色方法的有（???? ）A?革兰氏染色????? B?美蓝染色?????? C 抗酸染色???????? D 姬姆萨染色3.?实践中常用下列哪种培养基进行分离培养（??????? ）A平板培养基??????? B斜面培养基?????? C高层培养基???????? D斜面高层培养基4.?下面不属于细菌特殊构造的有（????? ）A荚膜???????? B?芽孢????????? C中介体???????? D纤毛???????? E鞭毛5.?细菌的四个生长时期内致病性最强的在哪一时期（????? ）A?迟缓期???????? B?对数生长期????????? C 稳定期???????? D衰亡期?三、概念1微生物?2芽胞?3光能异养菌：?4化能异养菌：?5菌落与菌苔?6细菌的双命名法：??四、问答1微生物的概念及微生物的类型??????2微生物学的概念，微生物学的发展阶段，代表人物及其主要贡献??????3细菌的基本外形有哪几种？每种外形的细菌都有哪些排列？?????4细菌的基本结构包括哪几部分？各自的功能？?????5细菌的特殊结构包括哪几部分？有何功能？????6说明革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁结构的差异，并解释革兰氏染色的机理。???????7培养真菌必须具备哪些条件？????????8细菌细胞内外交换物质的方式及其特点？??????????????????畜牧微生物作业题（二）一、填空题1放线菌是界于（ ）和（ ）之间的一群单细胞微生物，主要用于（ ）的生产。2霉形体又称（），是界于（）和（）之间的单细胞微生物3立克次氏体是一类介于（　）和(　)之间的单细胞原核微生物，以（? ）法繁殖。4细菌的命名采用（ ）法，第一个词为（ ）名，第二个词为（ ）名，中文译名则正好相反。5世界上应用比较广泛的细菌分类系统手册是（）。6霉菌的菌丝按结构分为（ ）菌丝和（ ）菌丝；按功能分为（ ）菌丝、（ ）菌丝和（）菌丝。7霉菌的无性繁殖可产生无性孢子有（）、（）、（）、（）、（）。8青霉的无性孢子为（　）分生孢子，其典型形状为（　）；曲霉的无性孢子为（　）分生孢子，其典型形状为（　）。9担子菌在发育过程中形成三种性质不同的菌丝体，分别为（　）、（　）和（　）。在此过程中可以产生一种特殊的结构为（　）。?二、选择题1.选择下列物品的相应灭菌方法接菌环（??? ）；包装好的平皿（???? ）；外科手术器械（???? ）；糖培养基（???? ）；牛奶（?????? ）；普通培养基（????? ）；A?高压蒸汽灭菌法?? B?火焰灭菌法?? C 巴氏消毒法??? D 流通蒸汽灭菌法??? E 煮沸法? F 热空气灭菌? G紫外线消毒法2.青贮饲料中起主导作用的微生物是（???? ）A.酵母菌???? B.肠杆菌????? C.乳酸菌????? D.丁酸梭菌3.下列哪种微生物可严重影响青贮饲料的品质（???? ）A.酵母菌???? B.肠杆菌????? C.乳酸菌????? D.丁酸梭菌4.限制秸秆利用率的主要因素是（?????? ）A.纤维素???? B.半纤维素???? C.木质素?????5.正确放置鲜蛋的方法是（??? ）A.到放??? B.斜放?? C. 小头向上???? D.大头向上?三、概念1大肠菌群：?2内毒素?3外毒素?4类毒素：?5温和性噬菌体：?6病毒复制：??四、问答1为什么厌氧菌在有氧环境下不能生长？????2细菌的生长曲线分哪几期？有何意义?各期有何特点？?????3培养及有哪些种