玉米春播培训-沈阳青贮玉米品种评价方法和高产关键技术培训.pdfVIP

青贮玉米品种评价方法和高产关键技术 北京农学院青贮玉米种质资源创新团队 南张杰 辽宁 沈阳 2016.4.28 汇报提纲 一、青贮玉米概述 二、青贮玉米评价指标体系 三、青贮玉米优质高产关键技术 四、青贮玉米品比与区域试验技术 五、北京农学院青贮玉米种质资源创新与利用团队 一、青贮玉米概述-青贮玉米概念 青贮玉米是指在最佳收获 期收获包括果穗在内的地上 部植株，经过整株切碎、加 工或贮藏发酵，并以一定比 例配置成饲料，饲喂以牛、 羊为主的草食家畜。 青贮玉米分类 青贮玉米重要性  随着我国工业化、城镇化的快速推进，人口数量增加， 粮食需求刚性增长  城乡居民生活水平的提高，对肉、蛋、奶等畜类产品 的需求量也不断上升  耕地减少、资源短缺等基本国情  国家提出 “以尽可能少的粮食来稳定增加畜产品产量” 的策略，大力提倡发展 “节粮型”畜牧业 青贮玉米重要性 2015年中央1号文件明确指出：深入推进农业结构调 整。加快发展草牧业，支持青贮玉米和苜蓿等饲草料 种植，开展粮改饲和种养结合模式试点，促进粮食、 经济作物、饲草料三元种植结构协调发展。 青贮玉米重要性 2015年11月2日农业部发 布 《关于“镰刀弯”地区玉 米结构调整的指导意见》明 确，力争到2020年，常年玉 米种植面积占全国1/3左右 的“镰刀弯”地区玉米种植 面积稳定在1亿亩，比目前 减少5000万亩，重点要发展 青贮玉米、大豆、优质饲草 、杂粮杂豆、春小麦、经济 林果和生态功能性植物等， 推动农牧紧密结合、产业深 度融合，促进农业效益提升 和产业升级。 青贮玉米重要性 这表明，在“粮食安全”战略下，牲 畜饲料用粮已被纳入政策考虑，建立完整 的粮经饲三元种植结构，打通种养业循环 渠道，延长产业链，提高综合效益已成为 构建新型农业结构的重要切入点。 大力发展青贮玉米是推进农业结构调 整，发展节粮型畜牧业，促进我国畜牧业 健康可持续发展的重要战略措施。 青贮玉米优点 1、青贮玉米生物产量高，是籽粒玉米的2-3倍， 其价格高于普通籽粒玉米+秸秆，经济效益好。 籽粒玉米1200斤/亩*0.8元/斤=960.0元，外加 秸秆100.0元，共1060.0元； 青贮玉米：4吨/亩*400.0元/吨=1600.0元； 多收入：1600.0元-1060.0元=540.0 注：以2015年内蒙古通辽地区产量、价格计算 青贮玉米优点 2、青贮玉米完全是机械化生产，降低农业生产 成本，提高农业生产效率。 青贮玉米优点 3、除了经济效益，青贮玉米的生态效益也很明显。 国内外青贮玉米现状 据统计，美国青贮玉米的种植面积在250-600万公顷 之间，占其玉米种植面积的8-12%。欧洲每年种植超过400 万公顷的青贮玉米，占玉米种植面积的80%左右。其中法 国和德国种植面积最大，超过欧洲种植面积的一半，法国 种植面积2367万亩，占玉米种植面积的48%；德国种植面 积1989万亩，占玉米种植面积的78%；英国、丹麦、卢森 堡、荷兰等国种植的玉米几乎全部是青贮玉米。 我国每年需要种植6000万亩的青贮玉米，以满足草食 家畜的需要，占玉米种植面积超过10% （2015年全国玉米 种植面积5.8亿亩）。青贮玉米巨大的生产布局和市场需 求为青贮玉米产业化奠定了良好的基础。 二、青贮玉米评价指标  产量指标：生物鲜重、干物质含量、生物干重  品质指标：淀粉含量、中性洗涤纤维含量 （NDF）、 酸性洗涤纤维含量（ADF）、粗蛋白含量、脂肪含量 等  综合指标：每吨产奶量、每亩产奶量 青贮玉米评价指标-产量性状 生物鲜重：可以粗略低反映青贮玉米产量的高低， 具有明了、直观的特点，但不科学，不能真