7.1绿色植物是食物之源.pptVIP

第七章 绿色植物在生物圈中的作用 第一节 绿色植物是食物之源 学习目标： 概述绿色植物为许多生物直接或间接地提供食物和能量 绿色植物通过光合作用，将光能转化为化学能，贮存在植物体的有机物(主要是淀粉等糖类)中,这些有机物不仅为植物自身的生命活动提供能量，还为人类的生命活动提供能量。 一、人类的食物来源于绿色植物 讨论： 1 . 人类的食物与绿色植物有什么关系？ 2. 如果地球上没有了绿色植物，人类还能生存吗？ 在日常生活中，植物的根、茎、叶、花、果实、种子可以直接为人类所食用。 可食用的根 贮藏根----萝卜 红薯 人参 可食用的茎 块茎-土豆 根状茎-藕 肉质茎-仙人掌 鳞茎-洋葱 可食用的叶 青菜 大白菜 可食用的花 桑葚 草莓 可食用的果实、种子 红提 石榴 苹果 花生 小麦 直接来源 植物器官 根 茎 叶 花 果实 种子 代表植物 甘薯、萝卜 胡萝卜、山药 土豆、甘蔗 莴苣、莲藕 大蒜、姜 白菜、菠菜 韭菜、芹菜 黄花菜、西兰花 百合、桂花 小麦、玉米、水稻 各类瓜果 花生、豌豆 蚕豆等豆类 间接来源 各种肉类、蛋类、奶类 而小麦、玉米和水稻是人类的主要食物。它们的产量居世界主要食用作物的前三位。 小麦 玉米 水稻 1、人类的食物与绿色植物有什么关系? 2、如果地球上没有了绿色植物，人类还能生存吗? 萝卜和胡萝卜的根是人们经常食用的根类蔬菜；白