步步高·2016高考生物大二轮配套课件：2-4“周而复始”的酶和ATP精要.pptxVIP

必考点4　 “周而复始”的酶和ATP;;;1.巧记酶的“二、一、一、一”;①图1中加酶的曲线和加无机催化剂的曲线比较：酶具有_______。 ②图2中两曲线比较表明酶具有_______。;(2)影响酶促反应速率的因素曲线;(1)验证酶的专一性实验中的注意事项 淀粉或蔗糖＋淀粉酶→应用 检测反应物，不能选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被分解。 (2)在探究温度对酶活性的影响实验中的注意事项 ①实验室使用的α--淀粉酶最适温度为 。 ②不宜选用斐林试剂鉴定，因为 是干扰条件。 ③实验步骤不能颠倒，否则会使实验出现较大误差。;(1)ATP：“A”为 。 (2)DNA：“A”为腺嘌呤脱氧核苷酸。 (3)RNA：“A”为 。 (4)核苷酸：“A”为 。;;1.酶的本质、作用、特性的相关判断 (1)酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸(2011·天津，1A)(　　) (2)水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质含有羧基(2009·广东，3D)(　　) (3)酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度(2013·新课标Ⅱ，6C)(　　);(4)酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物(2013·新课标Ⅱ，6D)(　　) (5)滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率不涉及“降低化学反应活化能”的原理(2013·四川，4C改编) (　　) (6)同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中(2013·新课标Ⅱ，6A)(　　) (7)低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构(2013·新课标Ⅱ，6B)(　　) (8)探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温(2014·山东，4D)(　　);2.(2015·海南，4)关于生物体产生的酶的叙述，错误的是(　　) A.酶的化学本质是蛋白质或RNA B.脲酶能够将尿素分解成氨和CO2 C.蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类 D.纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁;解析　酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数RNA也具有生物催化功能，A正确； 脲酶溶于水后能够催化尿素分解成氨和二氧化碳，B正确； 蛋白酶可以催化蛋白质水解，淀粉酶可以催化淀粉水解，它们都属于水解酶，C正确； 植物细胞的细胞壁主要由纤维素和果胶组成，细菌细胞壁由肽聚糖等物质组成，而酶具有专一性，纤维素酶只能催化水解纤维素，所以D错误。 答案　D;3.模型包括物理模型、概念模型、数学模型等。而物理模型是指以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征，如沃森和克里克制作的DNA双螺旋结构模型，就是物理模型。下图为某同学所作的酶催化作用的模型。下列叙述正确的是(　　);A.该模型是物理模型，能很好地解释酶的专一性 B.图中的A一定是蛋白质，因为A是酶 C.若图中的B表示氨基酸，A表示酶，则该生理过程表示脱 水缩合 D.人成熟的红细胞内不能合成酶，也无上述模型表示的生 理过程;解析　该图中A和B的结构能反映出酶的专一性，故A正确； 酶是催化剂，反应前后酶的数量和性质保持不变，故A是酶，其化学本质是蛋白质或RNA，故B错误； 图中化学反应属于物质的分解，不可能是脱水缩合，故C错误； 人成熟的红细胞不能合成酶，但是含有许多酶，能催化多种化学反应，故D错误。 答案　A;;4.用新鲜萝卜做如下实验：第一组将萝卜磨碎，制得提取液后立即冷藏，取几支试管，分别加入pH为3～9的过氧化氢溶液，30 ℃保温，然后在每支试管中加入4滴冷藏的提取液；第二组重复上述实验，但把提取液的添加量减半；第三组重复第一组实验，但在滴加提取液之前先对其进行80 ℃高温处理。然后将实验结果绘成下图的曲线，表示一、二、三组结果的曲线分别是(　　);A.a、b、c B.a、c、b C.b、a、c D.c、b、a 解析　第二组比第一组酶量减半， 其他相同条件下反应速率比第一组小，所以第一组对应曲线b，第二组对应曲线a。第三组滴加提取液之前先对其进行80 ℃高温处理，酶变性失活，过氧化氢不会被催化分解，对应曲线c。 答案　C ;5.如图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生速率与反应时间的关系。据图可知：①有多种酶参与；②最适pH是7；③40 ℃是酵母菌发酵的比较适宜的温度；④50 ℃时酶逐渐失活；⑤0 ℃时酶逐渐失活。正确的是(　　) A.①③ B.②⑤ C.③④ D.④⑤;解析　温度通过影响酶的活性而影响气体产生量。从图中可以看出，40 ℃时气体产生速率最大，是酵母菌发酵的比较适宜的温度；高温会破坏酶的分子结构而使酶失去活性；50 ℃时气体产生速率逐渐降低，说明酶逐渐失活；0 ℃时气体产生速率低，是由于低温