马铃薯淀粉废水处理工艺研究.pdfVIP

中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第三届第八次学术研讨会论文集 (2006年广州) 吸收来降低了腹泻率。 3.2酵母核酸对仔猪肠道菌群的影响 仔猪断奶后 ，肠道菌群会发生较大变化，致病性大肠杆菌等数量显著增加，而乳酸杆菌等有益 菌数量大幅度减少，导致仔猪消化吸收及肠道功能紊乱，极易发生腹泻(Mathewetal.,1996)。添加抗 生素虽能在一定程度上减少断奶仔猪腹泻，但对肠道菌群未能产生多少有利的影响，相反对有益菌 有破坏作用(Blake.,2003);动物消化道微生物区系的结构和功能与胃肠道生态环境相影响，双歧杆菌 等有益菌可将肠道中的果寡糖变成短链挥发性脂肪酸(SCFA)和乳酸，降低肠道pH值，而低pH值环境 又阻止了病原菌和腐败菌在肠道内的定植。肠道有益菌的比例增大将促进肠道微生态环境向着良性 循环的方向发展，从而在保障仔猪健康，降低腹泻率，提高饲料利用率方面发挥积极的作用。(赵 桂英等，2005)通过对健康和腹泻仔猪消化道内(胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠和直肠)7 个部位菌群取样后进行培养和分离鉴定，研究健康和腹泻仔猪间不同菌群关系的差异，揭示维持仔 猪的正常消化代谢优势菌群的组成、比例和结构。结果发现:双歧杆菌和乳杆菌是健康仔猪消化道 内数量最多的菌群，为优势菌群;韦荣氏球菌、肠杆菌、肠球菌在仔猪发生腹泻时明显增多，为有害 菌群。有害菌群的增多抑制了有益优势菌群的生长，从而导致仔猪发生腹泻。 Tanaka等(1980)将核普酸添加于双歧杆菌培养基中，结果在体外核昔酸能促进双歧杆菌生长。 Gil等(1986)研究发现喂婴儿人奶及添加核昔酸的商业食品，婴儿粪便中的双歧杆菌高于肠杆菌数量; 食用无核昔酸商业食品婴儿的粪便中的两者比例正好相反，表明日粮核昔酸在体内能刺激双歧杆菌 在体内的生长。Brunser等(1994)的实验结果是:牛奶配方食品组腹泻的发生率((68.9%)高于牛奶配方 食品+人奶相同浓度核普酸组(55%),且核营酸组婴儿腹泻的时间更短。 本试验结果表明，日粮中添加酵母核酸后均提高断奶仔猪了回肠、盲肠和结肠中双歧杆菌和乳 酸杆菌的数量，降低了回肠和盲肠中大肠杆菌的数量，改善了断奶仔猪的肠道菌群结构:从腹泻率 结果来看，降低了仔猪的腹泻率。从而在保障仔猪健康，降低腹泻率，提高饲料利用率方面发挥积 极的作用。 4.结论 4.1在28日龄仔猪断奶后的28天里，添加酵母核酸提高了断奶仔猪的日增重和降低了料重比，以0.4% 酵母核酸组的效果最好;均显著降低了断奶仔猪的腹泻率，以0.1%酵母核酸组降低腹泻率的效果最好。 4.2添加酵母核酸后，与对照组相比，不同程度地提高了仔猪回肠、盲肠、结肠中双歧杆菌、乳酸杆 菌的数量，不同程度地降低了回肠和盲肠中大肠杆菌数量，对结肠中大肠杆菌数量未见影响。综合来 看，本试验以0.4%酵母核酸添加剂量对肠道菌群水平影响效果更好一些。 参考文献 (作者略) 马铃薯淀粉废水处理工艺研究 陶德录l,高正玉2,门维东3 1.宁夏固原三石微生态工程研究所，2.宁夏师范学院，3.宁夏固原市环保局监测站 摘要:本文主要介绍了马铃薯淀粉加工过程中的冲洗废水、淀粉提取废水和蛋白液的排放情况，进 行分别处理的工艺流程，并从蛋白液中提取出了饲料蛋白和微生态制3111的方法及废水综合利用后淀 粉加工工艺流程. 关键词:马铃薯淀粉，废水处理，工艺流程，饲料蛋白，微生态制剂 我国马铃薯产业近年来发展速度很快，在宁夏、甘肃、内蒙古等省形成了产业化基地，其淀粉 加工量也是越来越大，目前，全国马铃薯淀粉加工企业大小数千家，年加工马铃薯近300万吨，生 产淀粉达40多万吨。可是，年排放各种废水达800多万吨，其中冲洗废水400多万吨，淀粉提取废 中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第三届第八次学术研讨会论文集 (2006年广州) 水250多万吨，蛋白液 (工艺废水)150多万吨，基本全部排放于河流和水库中，由此造成的区域 性环境污染问题也越来越突出。为了解决污染问题，有不少科研单位进行了各种各样的研究工作， 取得了初步的进展。但是，能够切合我国马铃薯淀粉企业实际，投入到生产应用当中的科技成果， 经查新发现，目前还没有。总结以前的科研成果没有得到应用的原因，主要是:1.就治污而治污， 运行成本高。且不论一次性投资问题，就运行成本而言，处理每吨废水少则10元左右，多则数十元， 比自来水贵数倍。年治污投资远大于淀粉生产所得，从经济效益角度考