智能POS系统支持快餐连锁店的快速增长.PDFVIP

智能POS 系统支持快餐连锁店的快速增长 客户: 永和大王 “通过实施基于Windows 嵌入式的，来自拍档科技的 网址: 客户规模: 2000 名员工 标准化POS 解决方案，我们每年可以节约80 万人民币 国家或区域: 中国 行业: 零售与餐饮—快餐店 并把新店开张筹备时间降低一半。” 合作伙伴: 拍档电子科技（上海）有限 快乐蜂（中国）餐饮管理有限公司IT 总监虞俊 公司 合作伙伴网址: .tw 永和大王, 一个快乐蜂（中国）餐饮管理有限公司旗下的中式快 客户简介 餐连锁店，希望为其快速的业务增长提供更好的支持。为了缓解 永和大王是一家快速增长的快餐连锁 店，在中国拥有300 个店面，是菲律宾 扩展分店带来的问题，公司部署了基于微软技术的，来自拍档电 快乐蜂（中国）餐饮管理有限公司的子 子科技 （上海）有限公司的销售终端 （POS）系统，以便将数百 公司。 个POS 设备连接到基于视窗和微软SQL 服务器的公司网络。通 解决方案特点 过更快捷的渠道获取商务智能（BI）数据有助于终日忙碌的主管  改善获取POS 数据的渠道推动更好的 业务决策 做出更好的决策。自从在2011 年部署了集中性的解决方案，公  新店开张筹备时间下降了50% 司已经把新店开张筹备时间降低一半，并预计每年可节省大约80  每年节省80 万人民币 (13 万美元)  启用新的客户忠诚计划，把利润提升 万人民币（13 万美元）。同时，熟悉的界面也提升了销售人员的 至8% 效率，使他们能够为客户提供更完善的服务。  帮助销售人员提高客户服务和效率 业务需求 永和大王同时也希望能够缓解业务扩展。公司 作为一家主要经营中式快餐连锁店，永和大王 之前面对多项挑战，包括多家技术供应商以及 是快乐蜂食品（中国）餐饮管理有限公司的子 一个独立运作的POS 设备，在升级与维护上 公司。其总部设于菲律宾，在全球拥有超过 需要单独的上门服务。实际上，永和大王需要 2500 家店面。这个快速增长的连锁店分布于 的是一个可集中管理的解决方案，可以把餐厅 中国主要城市的300 个地点，同时快乐蜂计划 前台的多个POS 系统连接到后端的电脑以及 到2018 年把店面增加到1000 个。为了达到这 公司的数据中心。“我们希望拥有一个可以快 个目标，公司需要对POS 解决方案进行升 速实施的POS 系统，”中国快乐蜂IT 总监虞 级。由于前后端系统的整合相当有限，分析销 俊说道。“我们最初只有70 家店面，但自从 售数据并设计有效的促销难以进行。这种商务 扩展到300 家后，原有的模式就再也无法满足 智能上的限制也最终妨碍了公司的能力，使其 我们的需求。” 难以确保产品供应并迅速响应各家店面顾客的 需求。 提高店面员工的工作效率也同样重要。基于 POS 系统会自动把订单送达厨房的打印机并把 持，包括集中式管理，获取业务数据更好的渠 DOS 的P