离子色谱法在食品和卫生检测中的应用研究.pdf

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2017-06-15 发布于上海
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离子色谱法在食品和卫生检测中的应用研究论文

目录摘要………………………………………………………………………………………………………………．I ABSTRACT……………………………………………………………………………………………………．．III 第一部分综述…………………………………………………………………………1 1序言………………………………………………………………………………………………………………1 2离子色谱概述………………………………………………………………………。1 2．1离子色谱发展简史………………………………………………………………1 2．2离子色谱的分类及离子色谱仪…………………………………………………．2 2．3离子交换色谱原理………………………………………………………………4 2．4离子色谱的优点…………………………………………………………………5 2．5离子色谱的应用……………：……………………………………………………5 2．5．1在环境监测的应用…………………………………………………………6 2．5．2在生物医药的应用…………………………………………………………6 2．5．3在油田地质中的应用………………………………………………………6 3离子色谱分离方式和检测方式的选择……………………………………………。7 3．1分离方式…………………………………………………………………………7 3．2检测方式…………………………………………………………………………7 4离子色谱的样品预处理方法………………………………………………………．．8 4．1预浓缩法…………………………………………………………………………8 4．2膜处理法…………………………………………………………………………．8 4．3固相萃取法………………………………………………………………………9 4．4分解处理法………………………………………………………………………9 4．5特定样品的预处理法…………………………………………………………。10 5离子色谱在食品和卫生检测中的应用……………………………………………10 5．1应用概述…………………………………………………………………………．10 5．2食品中无机离子的分析…………………………………………………………11 5．2．1无机阴离子…………………………………………………………………11 5．2-2无机阳离子…………………………………………………………………12 5．3有机化合物………………………………………………………………………。12 5．3．1有机酸………………………………………………………………………。12 5．3．2糖类化合物和氨基酸………………………………………………………13 5．3．3其他有机化合物……………………………………………………………．13 第二部分研究报告……………………………………………………………………15 一、离子色谱法检测蜂蜜和葡萄酒中的蔗糖、葡萄糖和果糖……………………．15 l实验部分……………………………………………………………………………．15 2结果和讨论…………………………………………………………………………．16 3结论……………………………………………………………………………………………………………22 ● 二、一次性筷子中二氧化硫离子色谱法测定………………………………………．23 1实验部分……………………………………………………………………………23 - 2结果与讨论…………………………………………………………………………25 3结论……………………………………………………………………………………………………………28 三、离子色谱法测定苦瓜茶中的半乳糖、葡萄糖、甘露糖和果糖………………．29 1实验部分……………………………………………………………………………．29 2结果与讨论…………………………………………………………………………30 3结论……………………………………………………………………………………………………………34 参考文献………………………………………………………………………………．35 硕士期间发表的论文题录………………………………………………………………45 致谢…………………………