体质辩证与食疗-培训课件.pptxVIP

体质与食疗;一、食疗的概念;二、食疗的特点;三、食疗的分类;四、食疗的作用;五、食疗的基本知识;五味：酸味，有收敛、固涩的功能，可以用于延缓疾病的发作。 甜味：有补养、弛缓、中和的功能。 苦味:具有除湿和利尿的作用。 辣味：有发散，促进循环的功能，能保护血管，又可以调理气血，疏通经络。 咸味：有调节人体细胞和血液渗透，保持正常代谢的功效。;六、体质的定义;七、各种体质的调养;4.平时吃了太多冰冻的西瓜、饮料，过度的性生活也会导致阳虚体质。 5.年龄的衰老和工作环境有关系。 阳虚型易感病：发胖、脱发、容易睡眠不好、骨质疏松、慢性结肠炎、关节疾病、风湿性关节炎、类风湿、水肿、痛经或月经推后、性冷淡、男性易阳痿早泄、囊肿性的痤疮，也可能会有色斑。;如何保养： ①不要多吃生冷的，粘腻的，冰冷的东西，包括水果（汁）和苦瓜等。 ②少喝绿茶，可以喝红茶。 ③要吃一些甘温的，甘缓的食物，如：羊肉、牛肉、狗肉、羊肉、牛肉，补阳气，冰糖炖银耳。 ④夏天吃一些热性的东西，还有天灸，如：关元、气海、肾俞、命门、足三里，一般是连续做三年。 ⑤韭菜虾仁，蟹寒而虾温，韭菜炒虾仁，韭菜炒核桃，这就是温阳的改善体质的。;生活起居方面： ①增加户外活动，早上10点以前，下午三点以后。 ②阳虚的人要特别注意保护肚脐和后背。 简易方药：鹿茸、补骨脂、益智仁、桑寄生、杜仲、再加瘦猪肉和核桃来煮汤吃，又美味、又改善体质，还能