沸石、凹凸棒石粘土对肉鸡抗氧化性能和组织胆固醇的影响.pdfVIP

夏季二花脸后各母猪的采食量体温调节特性 沸石、凹凸棒石粘土对肉鸡抗氧化性能和组织胆固醇的影响· 罗有文 王龙昌 周岩民 李忠平 (南京农业大学动物科技学院，南京210095) 摘要:选用1日龄AA肉鸡240羽，随机分成4组。第1组为对照组，第2,3,4组分别在基础日粮中添加5%沸石、 5%凹凸棒石枯土、5%改性凹凸棒石粘土，研究沸石、凹凸棒石粘土和改性凹凸棒石粘土对肉鸡抗氧化性能和组织胆 固醇含量的影响。结果表明:日粮中分别添加5%的沸石、凹凸棒石粘土和改性凹凸棒石粘土均能显著提高血浆中 MOD酶活性和降低血浆中MDA含量 (P0.05)，不同程度的提高血浆中GSH-Px酶、肝脏中M OD酶活性和降低 肝脏中MDA和胆固醇含量. 关键词:沸石;凹土棒石粘土;抗氧化性能;胆固醇;肉鸡 EffectsofZeolite,AttapulgiteonAnti-oxidantCapacityand TissueCholesterolofBroilers LuoYouwen WangLongchang ZhouYanmin LiZhongping (CollegeofAnimalScienceandTechnology,NanjingAgriculturalUniversity.Nanjing210095) Abstract:240Way-oldAAbroilerchichkenwererandomlyallocatedto4treatments.Group1wasthecontrolgroup,5% zeolite,5%attapulgite,5%activatedattapulgitewereaddedtothedietsofgroup2,group3,group4respectively.The experimentmainlystudytheeffectsofzeolite,attapulgite,activatedattapulgiteonanti-oxidantcapacityandtissuecholesterol contentofbroilerchicken.Theresultsshowed:adding5%zeolite,attapulgite,activatedattapulgiteindietsrespectivecan increasedtheT-SODactivityinplasmanaddecreasedthecontentofMDAinplasmasignificantly(P0.05),increasedthe GSH-Pxactivityinplasma,MODactivityinlivernaddecreasedthecontentofMDA,cholesterolinliveratdifferent degrees. Keywords:Zeolite;Attapulgite;Anti-oxidnatc即aciyt;Tissuecholesterol;Broiler 天然沸石是一种架状结构矿物，其品体结构主要是由三维硅氧四面体和三维铝氧四面体通过氧 桥连接而形成的特殊孔道体系，硅氧四面体是其结构的基本单位川.沸石具有吸附性和选择吸附性、 可逆的离子交换性、催化性、良好的耐热性和耐酸性。研究表明，沸石能吸附动物体内的有害微生 物、毒素和氨，延长饲料在消化道内的滞留时间，因而能减少动物的发病率和提高饲料转化率。凹 凸棒石粘土又称坡缕石，是一种含水富镁铝硅酸盐矿物，其品体结构是由硅氧四面体和镁氧八面体 交错排列形成的层链状结构121.凹凸棒石枯土 (简称凹土)具有良好的离子交换性、物理吸附性、 水化性和水化脱水性、热稳定性等·经适当改性处理的凹土其物理结构将发生一些变化砂J具有更加 优良的吸附性、热稳定性等3[1，因此为提高其使用效果可对凹土进行适当改性处理.目箭，凹土在 畜牧生产上主要用作微量元素预混料的载体、畜禽粪便的除臭剂以及一些饲料中的组成成分等。 大量试验表明，在饲料中添加适量沸石和凹土可提高饲料利用率，改善动物生产性能和健康状 况，降低生产成本[4-71.但日前对沸石和凹土促生长机理的研究仅停留在血液生理生化指标上，未作 进一步探讨。沸石和凹土对动物抗氧化性能的研究也少见报道。本试验选用目前国内普遍饲养的AA 肉鸡，通过抗氧化指标和肝脏胆固醇含量的测定来研