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中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会·
不同光照制度在肉鸡生产上的应用
王利华 王光 刘延杰 王超
(莱阳农学院动物科技学院,山东266109)
摘要:试验选用94只1日龄AA肉仔鸡,随机分成对照、试验两组。每组各设5个重复。对照组施行连续光照 (23L:
ID),试验组先施行短光照制度,后逐渐增加光照时间。对照组、试验组除光照制度外,其余条件均一致。肉鸡在35
日龄、47日龄进行屠宰试验。结果表明:试验组在日增重、平均日采食、料肉比方面与对照组差异不明显 (P0.05).7^-
21日龄、21-47日龄试验组的腿肌率都显著高于对照组 (P0.05),且21^-47日龄试验组试鸡腹脂重、腹脂比率均比
对照组显著降低 (P0.05),各处理组间血清碱性磷酸酶、血钙和血磷无差异 (P0.05)。
关键词:光照;肉鸡:生产性能:酮体品质:碱性磷酸酶;血钙;血磷
1前言
禽类对光照比较敏感,光线通过视觉和光感作用于禽的中枢神经系统,对许多生理活动和行为特征
具有重要影响。光照不仅能使鸡识别地方、寻找饲料和饮水、完成生命中各种各样的活动,同时对鸡的
健康、生长发育、产蛋、增重与繁殖孵化等都有很大的影响。通过人为控制家禽的光照环境,使其尽可
能满足家禽的最适需要,充分发挥家禽的遗传潜力,减少疾病发生频率,降低生产风险和成本。
光照是最大限度提高肉用仔鸡采食量和饲料利用率的重要条件,同时还是降低骨骼及心脏性疾病发
生的重要辅助条件。目前,广泛使用的肉鸡全期连续光照 (23L:1D或24L:OD)虽能把生长和饲料利
用率稳定在一个较高水准,但耗电多,出栏率低 (由于骨骼疾病及碎死、腹水综合症等病)的弊端也愈
加明显,多种形式的间歇光照制度对提高饲料利用率和减少腹水综合症等发病率确实有效,而对鸡舍的
封闭性要求及反反复复的开熄灯制度又限制了农户简易饲养的进一步推广。本研究旨在探讨不同的光照
制度对肉仔鸡饲生产性能、月同体品质及骨胳发育情况的影响。
2材料与方法
2.1试验设计及试验动物
选用 1日龄健壮的AA肉仔鸡94只,随机分成对照、试验两组。每组各设5个重复。两组设不同
的光照制度,见表to
表1光照制度 ·
_ 一 一Table)lightingsystemindifferentgroups —
肉仔鸡日龄 (天) 处理1组 处理2组
0^-12 23L:1D 23L:1D
13^15 23L:1D 20L:4D
16^-21 23L:1D 14L:10D
22^28 23L:1D 16L:8D
29^-35 23L:1D ‘ 18L:6D
36^-42 23L:1D 20L:4D
43^48 23L:1D 23L:1D
2.2试剂
试验用碱性磷酸酶、血钙、血磷检测试验盒购于南京建成生物制品有限公司。
2.3试验日粮
营养成分参照我国现行肉用仔鸡饲养标准GB(1998)和NRC(1994)标准配制,试验饲喂期分为
两个阶段,即1^21日龄和22^-47日龄,饲料配方饲料组成及其营养成分见表2.
2.4饲养管理
试验于05年4月26日~6月14日进行,试验期49天。AA肉仔鸡采用4层笼上饲养,全期自由采
食,自由饮水。人式控a、控光。饲养期内的免疫程序按常规免疫进行,7日龄新城疫+传支Ht20滴鼻
点眼:13日龄法氏囊2倍量饮水:25日龄法氏囊2倍量饮水;28日龄新城疫+传支H52二联苗2倍量饮
水。
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