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朴道农说--谈台湾农业的文创转型
导读:
台湾农业发展也经历了由数量增长到质量提升,再到产业经营和效益农业的三个发展时期,目前已进入了以休闲观光农业为主的现代农业发展阶段。上世纪九十年代初期,台湾率先提出发展“精致农业”,推动了农产品分区产出和分级销售体系的建立。后来,又提出发展“休闲农业”,推出一批“休闲精品”,引领台湾农业向更高层次迈进,进一步促进了农业与二、三产业的融合。
天隅一角,人多地少,何以成就引领世界的台湾农业?我们特此推出台湾专题,为大家呈现优秀原创文章,来自于中国农业品牌研究中心胡晓云教授台湾考察的第一手资料,希望能带给大家更多灵感和启发。
正文——
台湾已去了多趟。与别处不同,去得多了,却不是腻了,而是感触更深,兴味更浓。
对于台湾农业品牌化的研究,在我们2007年出版的《中国农产品的品牌化》中即有相关成果。书中附录三以“中国台湾地区‘精致农业’的品牌化”为题,专项研究了台湾“精致农业”、“微笑曲线”、“文脉发掘”等特色,且深入剖析了当时台湾地区的农业区域公用品牌——“台湾好米”。该品牌与“神户牛肉”、“ZESPRI”奇异果、“IDAHO土豆”、“华盛顿苹果”、“吉尔罗伊大蒜”等一起,为我们倡导中国农业的区域公用品牌、母子品牌互动这两大品牌创造模式提供了有力佐证。2011年,将其区域公用品牌“台湾好米”、“梅子梦工厂”收入《品牌传播智慧》一书,前者聚焦其“精致农业”理念的品牌实验,后者着眼于“RV”(现实与虚拟)的互动生存模式。
此次台湾涉农产业专题考察,感触更深的,有其二:农业品牌创造中对文脉要素的尊重、传承与创新;台湾农业的文创转型。本文先与各位分享“台湾农业的文创转型”。
产业文创化,文创产业化,这是近年台湾地区着重倡导的产业融合模式。该模式打破了以往对各次产业的机械分割,提倡以创意为核心,形成产业联动,提升产业整合价值。此次考察,得以亲自体验了台湾农业的文创转型。我们看到:多数涉农品牌,均因循产业环境、消费环境的变化,以农产品为原点,利用产业的文创转型,形成了农业对于各个产业的系统影响力,构建了纵横整合多个产业的品牌产业链,获得了更广阔的品牌成长空间。
令我想起,2007年《中国农产品的品牌化》一书中,我曾经的相关阐述:(《中国农产品的品牌化》胡晓云等著,《中国农产品的品牌化——中国体征与中国方略》第3-4页,中国农业出版社,2007年6月)
原点与系统影响力。对于中华民族而言,品牌创建将是一次新的万里长征。在新的万里长征途上:转变经济增长方式,突破原有发展思路和空间,以品牌化助力产业成长,创造崭新的品牌农业经济发展模式;以农产品品牌为原点,获得现代农业的系统影响力,应当是中国新农村建设的根本道路……中国农产品品牌战略对中国整个经济发展、工业化、城市化、农村现代化更体现出极具综合意义的系统影响力……以农产品品牌为原点,造就现代农业的系统影响力,不仅能够为中国的农村带来发展与繁荣,形成的新型产业链,也能进一步推进我国工商业及其文化创意产业的共同繁荣。
上述文字可见,当初,我的立足点,是以农产品品牌为原点,形成产业联动,重塑产业价值。看今日台湾农业的文创转型,已基本摈弃了原来以农产品生产和销售为立足点的农业产业立场,以农产品为由头(原点),以创意为核心,借助文创力量,实现文创转型,有效链接各次产业,形成产业整合联动的品牌体系,整合提升产业价值。
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