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- 2017-06-14 发布于山东
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许业莉,林小炜。陶伟正
(汕头出入境检验检疫局,广东汕头515041)
摘要:以食品法典委员会、欧盟、中国、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰、日本、韩国、马来西亚、新加坡的营养标签标准和法
规为研究对象,通过比较和分析这些国际(地区)组织或国家食品营养标签中的营养成分标示在适用范围、标示内容、标示方
式等方面的异同,了解其管理概况,为我国今后加强食品营养标签的法制化管理以及与国际标准接戢提供参考。
关键词:国内外,营养成分标示,比较,分析
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