金银花茶中微量元素的溶出特性研究.pdfVIP

研究与删———————、丽面而j鲤 银花蒸审微量元素曲溶出籍性硒宄 范文秀，侯玉霞，朱芳坤 (河南科技学院化学化工学院，河南新乡453003) 摘要：采用火焰原子吸收法测定了金银花茶中Ca、Mg、Cu、Fe、Zn、Mn六种微量元素的含量，对金银花茶进行了不同 浸泡时间和不同冲泡次数微量元素的溶出研究。结果表明，不同浸泡时间微量元素的溶出规律可较好地用对数关系 描述，不同浸泡次数时微量元素的溶出规律可用负指数关系描述；金银花茶浸出液中各元素浸出含量顺序为CaMg 元素的存在形态，并可为金银花茶饮料的科学加工提供可靠的实验依据。 关键词：火焰原子吸收法，金银花茶，微量元素，溶出特性 on characteristicsoftrace in Studyextracting element Lonicera tea FAAS japonicaby