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第二章 物质的三态 温度的测量
目标:1、通过观察感受水在固、液、气三种状态下的不同特征,能用自己的语言将这些基本特征描述出来。能列举自然界和日常生活中的各种不同状态的物质。学会使用酒精灯。
2、了解液体温度计的工作原理,学会使用温度计测量温度,能说出生活环境中常见的温度值,尝试对温室效应、热岛效应等发表自己的见解,增强环保意识。
重点:1、通过对水三态观察,学习用科学的语言归纳表述三态的特征。
2、通过阅读说明书掌握温度计的使用,培养学生的科学素质。
用具:教师:铁架台、酒精灯、烧杯、温度计、火柴、冰块、自来水、热水、试管、锥形瓶、VCD片。
学生:铁架台、酒精灯、烧杯、温度计、火柴、自来水。
学习过程:
思考:水能载舟、水亦能覆舟,水造福于人、水也能给人带来灭顶之灾。你知道洪水从哪儿来的吗?天上下的雨水从哪儿来的吗?
阅读课本P29章导图】:可知云、雨、露、雾、霜、雪、雹都是 的“化身”,水在不同的状态下,水有不同的的特征。
要点1:物质的三态
思考:“云雨雾露霜雪雹”是水的何种状态?水有哪些状态?你的依据是什么?
结论:水有____、_____、_____三种状态,因为自然界中的水固态有_______________,液态有__________,气态有________。
思考:冰、水、水蒸汽,在冰转化成水、水转化成水蒸汽过程中,其形状、体积的变化有什么特征?
根据学生回答,板书或多媒体填表
状态 形状(固定/不固定) 体积(固定/不固定) 固态 液态 气态 总结:通常情况下,所有物质一般都有三态: , , 。
活动:日常生活中的物质有着不同的状态,请仔细观察家中厨房里的不同物质分别举例:
气态物质:_____________ 。液态物质:______________。固态物质:_______________。
思考:冰块是什么状态?如何在较短的时间内看到水的三种状态?我们必须学会一种常用的加热工具_____________。
要点2:酒精灯的的使用(演示)
阅读酒精灯的使用:强调个别使用注意事项
总结:酒精灯的使用:a、酒精灯的 温度最高,应该用 加热。
b、绝对禁止用一个酒精灯引燃另一个酒精灯。
c、熄灭酒精灯时,必须用灯帽 盖灭,不能吹灭。
d、万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,应立刻用 盖灭。
【要点3】:温度
【活动】你们在实验中发现,水的三态的变化与什么因素有关?
___________________。
【总结】:物质的状态在一定条件下可以转变。云、雨、露、雾、霜、雪、雹就是
水的状态变化而形成的,它们的形成与温度有关。
温度:是用来表示物体冷热程度的物理量。
【举例】日常生活中常见物体的温度
让人感觉温暖而舒适的房间温度接近23℃;人的正常体温一般在37℃;
人洗澡水的最佳温度为42℃;冰箱冷冻室的温度是—18℃左右;
【讨论】0℃的水和0℃的冰冷热程度是否相同?______________。
【活动】教室里的学桌和地砖的温度是否相同?________________。
【思考】单凭感觉判断得到的结论是否完全可靠?
【活动】感受水的温度的高低。
【准备】热水、冷水、温水,两只手分别放入热水和冷水中,过一段时间后再同时
放入温水中,回答感受。
【结论】单凭感觉判断得到的结论并不完全可靠。
【要点4】:温度计
要准确地测量温度,需要使用什么测量工具?___________________。
实验室常用液体温度计的构造:玻璃泡、毛细管、刻度、符号。
常用液体温度计的原理:是利用________________________原理测量的。
测温液体是水银、酒精、煤油。
【思考】为什么不用水作为测温液体?
【例题】两支温度计玻璃泡中所装的水银一样多,但细管内径不同,现将玻璃泡同时插入同一杯热水中,那么内径细的水银柱液面升得高还是低?两支温度计示数是否相同?
液体温度计的使用方法:
(1)测量前,观察所要使用的温度计,了解它的量程(测量范围)、分度值(一个小格代表的温度值)。
(2)测量时应使温度计的玻璃泡与被测物体_____________。
(3)待温度计的____________后再读数,读数时温度计仍须和被测物体接触。
(4)读数时,视线要与温度计中液柱上表面__________。
【议一议】见书32页。
【要点5】:摄氏温标
温度计上的标度常采用摄氏温标,标度的单位是摄氏度,用符号0C表示。
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