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4.8物理性质与化学性质 崇贤中学 王元元 变化 化学变化 我们一起做 实验现象 那么,到底是物理变化和化学变化呢? 作业 练习 1、下列变化一定属于化学变化的是( ) A、爆炸 B、燃烧 C、升华 D、变色 * * 第一种变化,形状变化。物质种类不变。 第二种变化,物质种类变化。燃烧产生了新的物质。 1、什么是物理变化? 物质在变化时没有产生新的物质,这种变化叫物理变化。 物理变化 (例:状态、形状、温度等的变化) 请看以下几种变化: ①铁块打成铁条 ②水被烧热了 ③木板受热膨胀 形状变化——铁 温度变化——水 体积变化——木板 发生变化 还是原来的物质 2、什么是化学变化? 参与变化的物质变成了另一种新的物质,这种变化叫化学变化。 (例:腐蚀、燃烧、食物变质、呼吸、光合作用等) 在镁条燃烧的实验中,哪种现象最能说明镁条发生了化学变化? A、发出耀眼白光 B、大量放热 C、生成白色固体 D、形状改变 想一想 C 实验一、将镁条置于试管中,用胶头滴管滴加少量盐酸(HCl),观察现象并记录 实验二、用胶头滴管吸取少量硫酸铜(CuSO4)溶液,后在滴加些许氢氧化钠(NaOH)溶液,振荡后,观察现象并记录。 实验过程中注意胶头滴管使用方法 小心使用玻璃仪器! 实验二现象: 实验一现象: 产生大量气泡,并大量放热 开始为透明澄清蓝色液体,后有絮状沉淀产生 3、物理变化与化学变化根本区别: 变化中有没有新物质生成 蜡烛燃烧发生了什么变化? 蜡烛燃烧——化学变化 蜡从固态变成液态——物理变化 应属于化学变化 (化学变化中经常伴随物理变化,比如发光、放热、变色等现象。) 化学变化 小技巧 ——会伴随发生某些现象,如发光、发热、颜色变化、放出气体或生成沉淀等。 这些现象可 帮助我们判断有 没有发生化学反 应。 1、水的三态变化是什么变化? ——物理变化不一定伴随着化学变化! 有新物质生成吗? 3、镁条加热至一定温度时,会引起燃烧,这又是什么变化? 2、加热镁条时,镁条的温度在升高,此时是什么变化? 想一想 实验室材料性质 想一想:这些性质中,哪些不需要发生化学变化就能表现出来? 物理性质和化学性质 1、物理性质 2、化学性质 ▲ 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、延展性、导电性、导热性等。 ▲ 可燃性、酸碱性、腐蚀性等。 不需要发生化学变化就能表现出来的性质。 只在化学变化中表现出来的性质。 下列物质的特性 中,不属于化学性质的是( ) A、溶液的酸性 B、食盐的咸味 C、溶液的碱性 D、火柴有可燃性 B 例题、下列性质不属于物理性质的是( ) A、熔点 B、气味 C、溶解性 D、毒性 D 例题、下列性质中属于物理性质的有( ),属于化学性质的有( )。 A.镁带有银白色的光泽 B.镁带可以燃烧 C.铁有潮湿的空气中生锈 D.氧化铜是黑色的固体 E.水在100℃时沸腾 A.D.E B.C 我们一起来 是否需要发生化学变化表现出来。 物理性质和化学性质的本质区别: 应用:性质决定用途 ①物质鉴别(如酒精和水) ① 常压下,水在100℃时能沸腾。 ② 镁条在空气中点燃可以燃烧。 ③ 水受热后沸腾变成水蒸气。 ④ 镁条在空气中点燃后燃烧,生成白色粉末。 (物理性质) (化学性质) (物理变化) (化学变化) 想一想 请在以下四个词组中选用合适的一个,填在题目后面的括号中。 (物理性质) (化学性质) (物理变化) (化学变化) 物质的性质和变化的区别 1. 物理性质、化学性质是用来描述物质本身的性能,跟是否发生变化无关。描述时往往有:“是× ×”、“能× ×”、“可以× ×”、“易(或不易)× ×”等词。 2. 物理变化、化学变化是用来描述物质的变化过程,发生变化时往往有一些现象伴随发生。 蜡烛燃烧 —— 化学变化 蜡从液态变成固态 —— 物理变化 蜡油能凝固 —— 物理性质 化学性质 蜡烛能燃烧 1、什么是物理变化? 物质在变化时没有产生新的物质,这种变化叫物理变化。 2、什么是化学变化? 参与变化的物质变成了另一种新的物质,这种变化叫化学变化。 一、物理变化和化学变化 3、两者根本区别:变化中有没有新物质生成 小结 二、物理性质和化学性质 1、物理性质 2、化学性质 3、物理性质和化学性质的本质区别: 三、物质的性质和变化的区别 性质决定用途 1. 作业本
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