扁桃体反复发炎 试试百合羹.docVIP

扁桃体反复发炎 试试百合羹 我今年27岁，从上个月起，扁桃体就一直发炎，去医院打了消炎药就好，停一阵后又会复发。我也不能总吃抗生素啊，好多人都劝我不行就把扁桃体切了吧，我又不甘心。有朋友说，我就是体内火太大。请问，中医有什么调养方法能改善一下吗？（和平区 王女士） 急性扁桃体炎常因迁延不愈而转至慢性。中医认为慢性扁桃体炎与体质虚弱，脏腑虚损有关，主要与肺、肾阴虚有关。治疗采用滋补肺肾，生津利咽的方法。食疗可采用百合羹：选百合20克，桑叶9克。将百合去衣，加桑叶所煎出的汁，合煮为羹，每日食1小碗。此方对慢性扁桃体炎、咽部微痛、微痒、喉核肥大、潮红、喉核上或有黄白色脓点等症状均有很好效果。（答疑专家：陆宇平 沈阳军区总医院中医科主治医师） 鸡蛋拌菠菜 简单易做又护眼 ?六月下旬正是学生备考、用眼的高峰季节，很多读者询问如何做一些简单、轻松又好吃的护眼食物。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍，胡萝卜、枸杞、南瓜等富含叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素的食物都对眼睛有好处。本期专家就向大家推荐了两款护眼菜。 ?熟蛋拌菠菜 ?原料：嫩煮的熟鸡蛋2个，菠菜300克。制法：菠菜洗净，散开，放入加1勺香油的沸水中焯1分钟捞出，切成小段。控去水分，放大玻璃碗中。熟鸡蛋去壳，切碎，和菠菜拌在一起。加入盐、胡椒粉、鸡精、少量坚果油，一起拌匀，即可食用。专家点评：鸡蛋黄中富含维生素A、叶黄素和玉米黄素，和富含叶黄素、胡萝卜素的菠菜一起食用，属于强强联手，对于预防夜盲症和眼睛衰老都有帮助。焯煮之后，这些类胡萝卜素不会损失，而且吸收率更高。 枸杞开心果豆浆 原料：开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。制法：枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可。专家点评：开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种，黄豆也含有少量胡萝卜素，。用它们配合富含玉米黄素的枸杞，其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。 防感冒 喝点蜂蜜生姜茶 近来时晴时雨，温度变化大，很多人又患上了感冒。加上天气闷热人们容易生困，无精打采的状态会影响到正常的生活和工作。北京朝阳医院副院长、教授沈雁英向大家推荐了一款蜂蜜生姜茶，简单易做又能够提神、防感冒，还有护肤美容、改善睡眠的功效。 材料：蜂蜜生姜茶的主要成分是蜂蜜、生姜和红茶。绿茶偏凉性，而红茶是温性的，能够养胃驱寒，因此制作蜂蜜生姜茶最好选择红茶。由于槐花蜂蜜是凉性的，蜂蜜最好选用平性的，如枣花蜂蜜。 做法：做蜂蜜生姜茶时，先切四五片生姜，放到装满清水的茶壶里煮。煮开后，加入红茶，等到温热能喝的时候，把红茶倒出加入适量蜂蜜，就可以品尝蜂蜜生姜茶啦。蜂蜜不要用热水泡，应最后放入。生姜也不宜放太多，否则容易上火。 专家点评：蜂蜜有“老人的牛奶”的美称，对于有心脑血管疾病、高血脂、高血压的老年人来说，蜂蜜能迅速提高机体的抗病能力，加强心脑血管功能，促进肝脏解毒，防止动脉硬化，促进睡眠，还能润肠通便。蜂蜜生姜茶对妇女和儿童也有益。蜂蜜能美容养颜，还能促进儿童生长发育。生姜能防感冒，健脾暖胃，消炎止咳，缓解头晕症状。生姜中的姜辣素能够延缓人体衰老，生姜中的辛辣成分有发汗的作用，从而温暖身心，有助于减肥。尤其在潮湿多雨的季节里，服用生姜茶能很好地去湿排汗，促进身体代谢。 早晨喝蜂蜜生姜茶，能提神排毒；晚上喝，还能安神助眠。需要注意的是，要喝温热的红茶，凉了的红茶会影响暖胃效果。有腹泻的病人和糖尿病人不宜饮用蜂蜜生姜茶，不然会加重其腹泻程度和升高血糖。而且，蜂蜜生姜茶适合寒性体质的人饮用，热性体质的人要少喝，否则容易上火、大便干结、内热加重。 本报记者 唐子匀 ? ?