欧亚文化盛餐.docVIP

第一站：百富考霸 —畅享西方文化的佳处 做 best food 是百富考霸的经营理念，在它的广告牌上就以大红的的字体突出 Best food 这几个英文字母，进入店内的初感受是宁静优雅的自然,如同温馨时尚的家居小屋。不一样的设计风格绝对是学习艺术设计的同学们的最佳去处，品味生活与学习知识和在一起绝对是一杯值得久久品味的佳酿，如果你还不动心，那赶快随着小编的视角进入它，感受它的不一样吧。 小编的感受与体验 筒灯的直径大小设计与整个店的大小形成恰到好处的比例，泛黄的灯光撒在银白色的桌面上极富想象的空间，桌面上的花纹设计别致精巧，椅子则采用流线型的设计，人性化而又突出了不同的设计理念。而吊灯泛着暗蓝的光，使得店内逾显得的宁静与优雅。 正对着点餐台，右边映入眼帘的是镂空花案，顿时把店内的封闭空间完全打开了，有一种豁然开朗的感觉。左边的壁画则是浮着菜蔬图样的英文，菜蔬的颜色似乎加速了食客们的饥饿感，正可谓是“食客更有食中人，但见果蔬心俱惊。” 店内被分成了四个区域，巧妙地的类似于沙发的设计节约了空间，为消费者提供了更舒心的环境，红色的背靠与店内的其他地方的色彩形成了强烈的对比，让人在安静中感受到活力与激情。简直妙不可言，如果你经常和朋友三五成群的去当真正的食客的话，而没有注意到这些巧妙地设计的话，那下次去的时候一定多留心哦！ 听听普通消费者是怎么想的 当然除过这么多可看见的东西之外，还有一些东西需要我们用心去体会，接下来就让小编带大家去听听顾客是怎么评价这家店的，第一个采访的黄先生是一位很睿智很有品味的人，与他的畅聊让我对兼职、对这家店等等都有了新的看法。 “请问您来这里的最大感受是什么？” 黄先生给我的回答是：他认为这家店为同学们创了良好的社会氛围，能带给我们学生更多的是文化方面的体验，比如学生做兼职可以得到一些就业实践，这其中更多的是有意识让大家形成一种体验学习过程的态度，学习管理的同学可以来这里接触真正的市场营销；学习艺术设计的同学可以来这里看看真正的室内设计是怎样的。更为重要的是，在这里你可你看到现代化的人力资源的管理模式，你可以看到员工的升迁与任命到底是怎样的进行的，这就与现在社会上普遍的管理模式相吻合，可以帮助我们更好地掌握这方面的知识。避免走出校门我们在这方面受挫。 而在谈到这家店有何遗憾时，黄先生敏锐的指出：我们还缺少一种对西方文化的培养，急需人的素质的提高，比如用餐后西方人会很自觉地收拾用后的餐具，但是我们却没这方面的习惯，所以他觉得这家店应该在相应的位置上写一些提示性的语言来帮助我们来养成一些基本的用餐礼仪，但似乎还需要很大的功夫，他看见的是在餐饮大厦和金桥有这方面的规定和相关人员的提醒，同学们才收餐具的，但在商业街就似乎没这样的这样的习惯了。 “不要看一些东西很简单就不去做，那些恰恰就是你致命的缺点”，黄先生谈道：事实上的确如此，但同学们似乎没有这方面的的意识，即使接受了训练的也没有多少显著地效果。小编希望通过报纸这样一个平台来提起大家的注意。 “单从消费水平与消费人群来看的话就可以直观的看出学院的规模一座学院的规格。更为值得指出的是一座学院的办学理念，在我所见的三本院校中欧亚绝对是手屈一指的”，黄先生评价欧亚学院时这样说。这让我感到了无比的自豪之感，谢谢黄先生，在此小编也谢谢为了欧亚的明天而辛勤工作的每一个人，我会坚定的说，有你们，我觉得欧亚是一所好学校，我相信三本院校。 听听店员们的心声 店员小李是这家店做兼职的大三学生，从6月份一直做兼职到现在，目前已经做了两个月时间的兼职了，他觉得自己成长了不少，初来这里的时候，她只做打扫卫生之类的事，但在一个月之后，他已经开始在点餐台工作，开始为顾客提供服务，开始收银。但是技术性更高的事却做不了。比如具体的制作食物的方法她还需要花更长的时间去掌握。仔细和小李聊了后才发现原来所有的百富考霸门店都是分为L.C和K区的。在L区的店员为顾客提供一些最基础的服务，C区的店员为顾客提供高级一点的服务，而K区则要求店员要更高的技术和更高的素质，而且需要敏锐的观察力。 在谈到如何为食品质量把关时，小李说他们有计算时间的方式，当一只烤鸭 超过规定时间未售出时，那只烤鸭便会作废，不会流向消费者的口中。小李说他们有严格的作业流程来保证食品的质量，这也是对员工自身素质的考验。 在百福我相信你能够吃到安全放心的食品，因为百福有许多可以让每一个消费者都放心的因子，随手可以够到的灭火器材，写着“上岗前清洗手，上岗后30分钟消毒一次”的标语无不体现着这家店的经营理念，do bes