郝伟1011001456729调查报告.docVIP

关于日兴天才调味品有限公司员工培训的调查 随着人民生活水平的日益提高，对食品安全问题也越来越重视。为了严格控制食品的质量，不仅需要广大人民群众的监督，更需要食品企业内部严格把关，培训合格的员工，提高自身素质，这样才能生产出合格安全的食品来。员工培训作为企业管理与发展的一个主要内容，是对企业员工专业知识与技能的提高，是对员工责任意识不断的强化。随着经济的飞速发展，企业之间的竞争日益激烈，这就要去企业不断提高员工职业素质，从而强化管理，提高竞争力。 本人于2012年6月10日至2012年7月4日对北京日兴天成调味品有限公司进行了员工培训情况的调查，本次调查在该单位员工的积极配合下采用深入调查方式得到的一些资料，这对我了解食品企业员工培训情况有很大的帮助，有利于制定更高效的培训政策和制度。 一、 公司基本情况 北京日兴天成调味品有限公司成立于2008年，主要生产销售调味品。该公司现有管理人员2名，负责平时管理工作；会计一名，负责日常进帐与出帐；库管一名，负责库房进出货管理；送货员一名，负责往各大销售网点送货与采购工作。该公司在本市各大中型超市、批发市场均有营业网点，是一家小有规模的调味品生产企业。 二、 调查的结果 该公司对于员工培训方式有：一是公司内部组织以会议的形式进行培训，一般生产经理作为培训的老师，虽然有实践经验，但是缺乏专业知识，一般每月培训一次，员工每人做笔记，每半年进行一次考核；二是根据国家食品安全卫生部门的通知要求，参见听课培训，但是只是选出代表参加，不能够形成制度，参加培训的员工会做好笔记，以提高自身素质。 三、 存在的问题 （一） 培训工作不能够完全的落实到位 该公司虽然制定了较好的培训计划，但是不能及时落实到实际工作当中，培训不能规范化，制度化，平均每年执行公司培训计划的比例不足58%，这使得员工专业知识与技能不能够与时俱进，更应该制定相应的培训目标，比如评价标准与评价依据等等。 （二） 培训太偏重员工的学历教育 公司一直以学历高低来作为用人和晋升的基础，从而忽视了中、高级技术人员的培养，造成了高级技术人员的缺乏，更促使企业内部人才结构不合理。企业缺乏技术人员，造成公司生产效率的严重滞后。 （三） 培训对员工的工作绩效作用不明显 通过对该公司的调查发现，通过培训对改善员工绩效作用大的只有23%，90%的员工认为培训内容与培训方式缺乏改善，内容千篇一律，脱离实际，大部分与工作技能无关。员工认为培训应该正规化、专业化，内容应该具体化，可以更好的结合实际，应用到实际中来。 （四） 培训结果与员工晋升不能挂钩，员工对培训没有积极性 公司对培训的结果与员工晋升没有多少影响，员工不能积极的参与，即使参与也只是例行公事，更不会对培训工作有足够的重视，从而让培训工作失去了它的意义。通过调查发现，该公司员工平均培训的出勤率不足75%，剩下的25%员工都以各种理由拒绝培训，认为没用，甚至躲避培训。不能调动培训的积极性，使培训对员工来说成为了一种负担，更不要提做用，因为他们觉得对自己各方面没有什么影响。 （五） 公司领导对培训工作不够重视 通过对该公司管理人员了解，大多数领导对培训工作不够重视，公司更重视生产数量，但是忽略了质量。培训成了纸上谈兵，对培训不愿意物质投入，只是走一个形式，不能意识到培训工作的重要性，不能把培训工作制度化，对下面开展培训工作不能足够的支持，从而使下面开展工作没有什么动力，只是例行公事，失去了培训的意义。 四、 通过以上培训工作遇到的问题，为了进一步提高企业的效率，更好的适应社会的发展，特提出以下措施： （一） 对培训工作投入适当的资金，以各种福利方式鼓励员工发挥自身技能，从而提高工作效率。多组织技能培训，通过各种技能考核，对员工进行物质或者晋升的奖励，从而调动员工的积极性，使员工在增长技能的同时扩大自身职业技能发挥空间，不断创新，进而提高生产效率，优化生产结构，更好的在激烈的市场竞争中立于不败之地。 （二） 将员工培训形成制度，成为新员工入职的必修课。公司应该重视培训，根据对该公司调查发现，公司主管领导对员工培训不够重视，更注重生产效率，但是他们忽略了只有不断完善员工的职业技能，才能提高生产效率。只有主管领导的重视，下边主管培训部门才能够更好的落实，能够更积极的投入培训工作，将培训工作形成真正的制度。 （三） 应改变以往公司内部人事结构调整制度，不应以学历来作为员工晋升依据。根据对该公司员工的调查，公司95%升职的机会一般都是留给学历高的员工，即使是新员工，入职级别都高于多年老员工，这在老员工工作当中起到了消极因素，使得老员工工作中没有积极性，没有目标，更发挥不了更大的潜能。只有让高技能员工与高学历员工有机的结合起来，取长补短，公平竞争，在工作中产生强大的动力，才能带动企业的发展。 （四） 培训工作应该理