沙区无公害节水莲藕陆地硬池栽培技术.pdfVIP

溜区无公毒节戒莲耱陆地硬搬裁撼技难 关树义 (河南静新郑市农业局451100) 耨鄄市建姓黉淮平原羰建，渗逸露积接近一半。出于人多蟪步、避凄农终、±建稀琉、主壤涉纯籍羲 严重，农田频频受侵，生态失衡，效益低下，当地干部，群众虽对育林封沙，改善生态有认识，但这更使 人多她步矛盾激他，并影响盏接收箍，推行困难重黧。近年，大面积开发、推广沙区陆地硬池节水莲藕栽 培，既防风固沙，保护农田，有效地改善生态环境，为人们提供优质弼日的莲蔡，又有菇于常规农作数僚 的当年点接经济收益，刨出了生态、社会、经济效擞兼顾的农业产业缩构调整的成功范例。 一、技术措施 《一{建逢节承莲德 以上，年均250冗左右。 2，要求：池底踏实、水平，池沿高一致，不漏水(要预先放水检验)。池大小依地形、需要而定，一 般2—3宙。便予管理。 慈鱼共养池要加建鱼沟、鱼窝、其它池型都以上述池型加附属设施改造而成。 {黑}整港撼船 复合瓣簿。耱霉萼、土壤(与挖游豳去等量)要漫匈，靶乎、傺证栽藕越邀蠹承乎一致。 {黧)栽植 1．藕种：一般采用藕头(整藕主藕顶端一节完羧切下)，子藕(憋藕主藕一L的分枝，要2节以上)为 主，襄求藕节究整无损，枝节鲜嫩饱满，最好骰遵缳芽整理。2．密度：翠熬赫种、瘦瓣(涟)稍密，浚 熟品种、肥田(池)稍稀，准备街荷收获的要加大密度，密度标准以芽头数量为准，每街栽的藕种要达到 翘盔缝簿，呈25唤惫，舞保证褒芽、勰茅全都覆主藏住。 (姻)管理 霹提菇戆湿程整长；中期深水霹缀惩暑期囊澧对长藏雨剥彰桷；詹期定封疆排(到3cra深)墩灌(到 lOcm深)，增加昼夜温羲，利于游分积累和藕块膨犬。3．防治病虫害：要及时施药(安垒农药)袋采取农 · 155· 艺措施(给排水、轮作调茬、抗性品种等)，防治浮叶焦、蚜虫、水棉、褐斑病、腐烂病、僵藕等常见病 虫害。 (五)采收、贮存、加工 1-采收：分青荷藕采收(早熟品种如鄂莲一号，7月初收刨，供应淡季藕)、柘荷藕采收两种，都要 轻刨轻放，防止残损。2．贮存：分原池贮存(即到来年4月发芽之前采收)和挖出贮存，要尽可能避免 酸、碱、酒精、二氧化硫等有害物质侵袭。3．加工：分真空精包装保鲜、藕粉、藕饮料、藕片(脱水速 口500美元t等。 (六)莲鱼共养示范 总面积10％一15％，2．莲藕选中、晚熟品种；鱼选耐低氧、食性杂、抗性强、生长快的鲶鱼(胡子鲶或 金丝鲶)，不可选带鳞鱼、草鱼等，3．低密度不投饵养殖式，每亩池投鱼400尾左右；中、高密度投饵养 1．2k。 二、实施效益分析 该技术适宜在华北黄淮海的沙化土壤区、三荒田、低洼滩涂地推广应用。 拆旧费等。纯收益4000元以上，是种植普通小麦、玉米、花生等农作物的四倍以上。产品加工效益更高， 销往日、韩、港、台、新(加坡)等国家和地区。 经济效益：沙区大面积联片、连带状种植硬池节水莲藕，等同于拥有了相应面积、合理分布的水面。 藕田荷叶密集、生长旺盛(叶面积系数可达3以上)，成为人造绿色屏障，可防风固沙，除尘滞埃，保护 农田，净化空气，调节小气候，生态效益十分显著。 社会效益：新郑市生产的节承莲藕由于光照充足。积湿及昼夜温差大，以及土壤(偏碱。疏松，富含 磷、钾)、水质(主要是地下水纯净无污，弱碱性，富含铁、锌、钙、镁等矿质、微量元素)特色，藕瓜 圆滑，皮薄细白，营养丰富，口感脆爽，食后无渣。易于消化。达到了国家元公害绿色食品标准，可优化 消费者副食结构，有益于其身体健康，市场需求旺盛。 ·156·