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寸阁种 实用技术
高 寒 阴湿 区马 铃 薯 脱 毒 微 型 种 薯 高 效保 鲜 贮 藏 技 术
柳永强 1’2 张 武 ,2 王一航 1, 高彦萍 齐恩芳 1 张 荣 1
(甘肃省农业科学院马铃薯研究所 , 兰州730070;
农业部会川马铃薯资源重点野外科学观测试验站 , 渭源748201:
甘肃一航薯业科技发展有 限责任公司 . 兰州 730O7O)
马铃薯脱毒微型种薯技术的广泛推广与应用 .使 2 晾晒入窖
我 国马铃薯种薯生产工艺取得较大发展 .种薯种性大 脱毒微型种薯人窖前 ,薯块应进行严格分级筛选 。
幅度提升 .有效推动了整个马铃薯产业发展 。但是 ,微 剔除病 、烂 、虫咬、机械损伤 的薯块 ,喷洒 50%多菌灵
型薯块表皮木栓化程度很低 .薯块含水量较高 .呼吸作 可湿性粉剂 1000倍液和 20%盐酸吗啉双胍 ·铜 800
用旺盛 .对贮藏温湿度要求严格 。贮藏期间失水附着在 倍液后晾晒2~3d.至薯块表皮 由细嫩变为干燥透亮为
薯块表皮 .引起薯块表皮感染和薯块腐烂 。防腐剂 、保 宜 对粒径大于0.5cm的种薯 .晾晒后放在阴凉通风处
鲜剂、成膜剂处理虽然一定程度上减少 了贮藏期间的 预贮 1520d进行 “发汗”和 “表皮愈伤”,然后人窖 :对
薯块腐烂与过度失水造成小薯快的萎蔫 .但是这些药 粒径小于0.5cITt的种薯 .每 lkg微型薯拌 5O%多菌灵
剂严重影响薯块播种后 出芽及其繁殖种薯种性。因此 . 粉剂 5g,直接贮藏于窖内较为阴湿 区域。
增强表皮木栓化程度 、减少种薯贮藏期大量失水 、减少 3 贮藏窖灭菌消毒
接触性病菌传染是微型种薯高效保鲜贮藏的关键 。本 种薯人窖前 .将窖 内打扫干净 。然后用石灰水喷洒
文在多年贮藏实践观测 中发现 ,杀秧早收、晾晒人窖 、 或直接用生石灰处理地面.可用 20%盐酸吗啉双胍-
贮藏窖灭菌消毒和分期管理的成套高效保鲜贮藏技 铜 450倍液、50%多菌灵可湿性粉剂 800倍液喷洒地
术 。 面、墙面 、窖顶和窖 门附近区域 ,虫螨净熏蒸后密闭薯
1 杀秧早收 窖 48h.打开通气孔和窖门通风换气 2~3d开始贮藏薯
为了减轻病害积累.马铃薯脱毒微型种薯要适时 块 。
早收 .一般在马铃薯顶端4~7片叶略见枯黄时收获 。 4 贮藏及贮藏期管理
收获前割秧并运 出田问.分别喷洒 50%多菌灵可湿性 贮藏时不 同品种的薯块分开 ,贮藏容量不超过总
粉剂 700倍液和 72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂 窖容积 的2/3.袋层数最高 5层 .每隔3排 留0.4~0.7m
1500倍液 .晾晒 35d至蛭石松散时收获 。收获要严 防 通道 .薯堆与墙面之间应该 留0.30.5m隔道。贮藏期
碰伤,弃除烂薯病薯 ;当天运 回,以防夜间受冻 ;不 同品 间,窖 内温度应控制在 4~8cI二,湿度 65%~85%,在窖内
种分开收获 ,防止混杂 ;最好晴天收获 ,防止雨淋 ,不能 不同位置悬挂温度计与湿度计定期检查温湿度 。5~6d
用马铃薯茎秆覆盖块茎 通风换气 1次 每隔7~10d用甲酚皂溶液将通风道及
走道消毒 1次 .防止交叉感染 ,发现病菌立 即用 32%
基金项 目:国家现代农业产业体系马铃薯 岗位专家项 目(Jwzg一6);陇原 疫霜一熏净烟雾剂或 45%百菌清烟雾剂熏蒸。发现出
青年创新人才扶持计划项 目(GSYS08一A05);甘肃农业
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