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专题论述 中田舯业 集
五类特异梨种质资源概述
田路明 曹玉芬 董星光
(中国农业科学院果树研究所/农业部果树种质资源利用重点开放实验室,辽宁兴城 125100)
摘要 :我 国梨种质资源种类丰富多样 ,其 中不乏一些特殊的 的参考依据 。另外.利用多倍体资源开展多倍体育种
类型。如多倍体种质、矮化种质、自交亲和种质、红色种质和观赏 对于提高梨果产量、改 良品质、增强抗逆性都具有重要
类种质等。这些是梨新 品种选育、遗传理论研究、生物技术研究、 意义[”。
农业生产和环境绿化的重要物质基础
目前已经鉴定的三倍体品种有 :江苏泗阳的大水
关键词 :梨种质资源 ;多倍体种质 ;矮化种质 ;自交亲和种
核子和海棠酥 、甘肃广河的皮胎果、甘肃陇中的软儿、
质:红色种质 :观 赏类种质
甘肃临泽 的威武猪头 、河北 昌黎的白皮洋 、辽宁的安
梨 、新疆梨 的埃 昆切克和红那禾 、法国的安古列母和
梨树是重要落叶果树之一.梨属植物按其起源演
路易斯等圆。已经鉴定的四倍体品种共有 3个 :芽变沙
化 可划分为东方梨和西方梨两大类 。中国是东方梨
0l、大鸭梨和花盖王 沙0l梨系新疆名产库尔勒香梨
重要原产地之一 ,种质资源丰富.现已定名 的梨属植
的大果型芽变.经染色体数 目鉴定为四倍体.平均单果
物有 13个种.分别为杜梨 ( betuleafoliaBge.)、白
重 156g,超过库尔勒香梨 64g,果肉细脆 ,味甜并具独
梨 ( bretschneideriRehd.)、豆梨 (P~ruscalleryana
特清香,含可溶性固形物 l1.2%,品质上等,但与其他
DecBe)、川梨 (Pyr pashiaBuch.一Ham.exD.Don)、褐
优 良品种比较仍存在果实偏小、果心大、抗性弱等缺点网。
梨 (帅 phaeocarpaRehd.)、沙梨 ( pyrfiolia
大鸭梨 (晋县大鸭梨)系普通鸭梨的大果型芽变 ,经染
(Burmf..)Nakai)、麻梨(eyr~sserrulataRehd.)、新疆梨
色体数 目鉴定为四倍体.其表现为果实大,单果重超过
( sinkiangensisYn)、木梨 (PyrusxerophilaYn)、
普通鸭梨 ,肉质细嫩松脆 ,风味酸甜 ,具微香 ,可溶性固
秋子梨 (Pyres suriensisMaxim.)、滇梨 (P pseu.
形物含量 1l%~13%。品质上等,深受消费者欢迎 ,但其
dopashiaYn)、河北梨 ( hopeiensisY吐)、杏叶梨
存在着风味偏淡、贮藏中果心易变褐等问题 。花盖王
(PyrusarmeniacaefoliaYn)。西洋梨 ( communis
是从花盖梨 中选
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