玉米种子加工工程技术聚集与模式研究.pdfVIP

种子加工 叩固种 玉米种子加工工程技术聚集与模式研究 陈海军 冯志琴 孙文浩 (农业部规划设计研究院，北京 100125) 近年来 ，国内每年实际需要 9亿～10亿 kg左右的 产、加工、销售与种植模式等一整套技术的研究。2004 杂交玉米种子 ：河西走廊的特殊地理环境 ．已经使甘肃 年起 ．农业部规划设计研究院工程技术人员紧密结合 省成为全 国最大的杂交玉米种子生产基地．制种面积 种子行业的发展需求 ．从杂交玉米种子实际出发。研究 占全国近一半 ．玉米种子产量 占全国总产量的60％． 玉米种子特殊性 ，运用现代科学技术与工程手段 。开展 是全 国玉米杂交种子调出第一大省 1]『 对玉米种子加工关键设备的研究开发与技术集成 ．形 对于2010年 国内玉米种业市场的前景 ．万向德农 成完整的玉米种子加工技术与成套设备 ．解决玉米果 在2009年年报中表示 ：“2010年玉米杂交种可供种量为 穗进料、人工选穗 、果穗烘干 、脱粒预清、仓储与种子清 l5．7亿 kg，预计玉米种植面积为 3033万hmz(4．55亿 选加工过程 中的技术问题 ．并在甘肃等省玉米种子繁 亩)，需种量为 10．5亿 kg，余种量为 5-2亿 kg。市场供需 育区组织推广 矛盾突出。动销期延后 ，企业间竞争依旧很激烈2【】。” 2 我国玉米种子生产过程 中存在 的突出问题 1 玉米种子加工现状 2．1 种子企业数量多。规模小 。竞争能力弱 目前 ，国 种子加工是在粮食加工技术与设备的基础上发展 内有各类种子企业 8000多家 ．而美 国种子企业只有 起来 的一项实用工程技术 ．它涉及对优 良品种进行脱 600多家 ，印度 300多家。从经营规模看 。2oo8年国内 粒、干燥、精选、分级 、包衣 、包装等处理过程 ；通过种子 5家上市种子公司的种子业务总销售额是28亿元 ．而 加工 。可使种子外形尺寸基本均匀一致 ，饱满健壮 ，种 2008年仅美国先锋公司的销售额就有 33亿美元嘲．是 子净度、发芽率等综合指标得到明显提高 ，适合种子精 国内5家上市公司的 8倍 量播种，创新生产模式 。提高农作物产量。通过种子工 2．2 种子企业基础条件薄弱．种子质量不稳定 长期 程项 目的实施 ．我 国种子质量显著提高 ．播种量大幅度 以来 ．国内种子企业在基础设施建设上投入较小 ，绝大 减少 。目前 ，我 国大部分地区玉米播种量为 30kg／hmz． 部分种子企业没有大型的果穗烘干设备．使企业无法 甚至有些地区远远低于这一指标 ．这样 ，不仅大大加快 抵御冷冻 自然灾害 ，种子质量受天气制约 。多数企业只 了优 良品种的推广速度 ．促进农作物产量的提高 ．而且 是单机 ．没有大型专业化的种子加工成套设备 。难以形 也促进了我国农业机械化水平的进一步提高3]『 成统一的质量标准．种子加工、包装质量跟不上制种产 与美 国杜邦先锋公司优 良品种先玉 335相 比． 业发展的要求 。个别企业对种子加工质量重视不够 ，仍 我 国杂交玉米种子无论在 品种 、质量还是在加工手 然存在压低价格、薄利多销的传统观念 。 段 以及售后服务上都存在很大的差距 ．特别是在种 2．3 种子企业没有形成完整的产业链条 ．精播技术难 子清选加工上 ．先锋公司采用一整套先进 的种子烘 以大面积推广 原杜邦先锋 良种国际有 限公司中国区 干与加工技术并对清选后的种子进行分级 ．实现种 总裁刘石先生 曾认真研究 中国种子企业 的基本状况 ． 子按粒包装 ．同时推广种子单粒播种技术 ．每 667mz 尖锐指出：目前国内种子产业还没有形成完整的链条， 播种量为 1．1kg；主要特点体现在