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连锁超市开分店流程 很多朋友想开超市，但又是刚刚才入门零售行业，对超市的咨询问题 很多；下面为各位新入门的朋友提供些开超市的秘籍； 怎么样开超市？ 一、周围有多少潜在顾客才可开设1 家超市？ 2000 户的住宅小区可还设 1 家 600-800 平方米的小型超市； 10000 户的住宅小区可开设1 家2000 平方米的中型超市。 二、超市选点时考虑的潜在顾客应包含那三个地方？ 1.人口密度； 2.年龄结构； 3.消费程度 三、超市选址时应考虑那些因素？ 1．地理因素：目标地址所在地区的特点； 2 ．商品因素：超市自身所经营的商品种类特色是否与所在商圈 的居民购 物惯相符； 3 ．经营规模：超市自身经营规模与商圈覆盖范围成正比； 4 ．竞争对手：怎么样充分应对商圈内竞争对手的威胁并加以有 效利用； 5．交通情况：能否提供足够的交通工具（场所）给顾客？ 6 ．促销手段：超市自身是否有足够的促销预算及相应的促销手 段以吸引 顾客？ 四、小型超市（120-400m2 ）选址的理想地点是哪里？ 小型超市的店址通常设在居民聚集区或小型商业区，顾客 步行10 分 钟 ，乘或骑车几分钟就可到达。 五、中型超市（400-2500m2 ）选址的理想地点是哪里？ 中型超市的店址通常选在都市中小型的商业区，距离居民区只有 步行10 分 钟或驾车5 分钟左右的距离，还配有停车场及自行车和摩托车的停 车位。 六、大型超市（2500m2 以上）选址的理想地点是哪里？ 大型超是通常选址于城市经济比较发达的中心商业区，顾客流 量大，购 买频率高，有利于实现超市低价格、大销量的营销策略。通常应配 备大型的 停车场，还一定配备自行车和摩托车存车处。 七、开店实施的计划应考虑什么地方？ 1 用地计划--用地的选定、确保及整备。 2 建设计划： a. 店铺配置及面积的决定； b. 平面计划的决定； c. 建筑物外装的决定； 3 设备计划： 4 装潢计划 5 物品计划 6 关连设施建设计划 八．怎么样给超市起个好名字？ 简洁易懂、独特新颖、尽可能用开音节以达到朗朗上口的效果。如： 柯达、万佳、家乐福。 超市商品的定价方法及一般步骤 传统的杂货店或市场，其定价的办法为“买打卖罐”，例：A 酱油一 打进价是200 元，则每罐卖20 元，我们能够算出其总售价为：20 元 ×12(瓶)=240 元，毛利率为： (240 元—200 元) ÷240 元=16.6 ％这种 定价起因于当时市场的价格全由厂商主导者，而零售店与消费者只能 被动地接受。 渐渐的步入消费导向的时代，市场上渐渐有啦比较，结果一些零售店 为啦增加竞争力，就把大品牌或畅销的商品稍微降价，而将消费者较 不敏感的商品酌予调升。如上述A 酱油为大品牌则可能以19 元一瓶 销售，而小品牌的B 酱油也许一打进价只要170 元，每瓶原以17 元 销售卖出，而此时可能调整为18 元，此时A 品牌的一打总价为 19 元×12(瓶)=228 元，而毛利率为(228 元—200 元) ÷228 元=12.3 ％， 而就B 品牌其一打售价为18 元×12 瓶=216 元，毛利率为(216—170 元) ÷216=21.3 ％ 而就生鲜食品，其传统的定价办法为“公斤买市斤卖”，例：1 公斤 用 50 元买的水果，则一市斤卖 50 元，此时其每市斤的进货成本为 50 元×0.5=25 元。(1 市斤等于0.5 公斤) ，其毛利率为：(50 元—25 元) ÷50 元=50 ％。 乍看之下，似乎毛利率很高，但由于果菜具有分级包装不易，不易保 存，容易腐败的特性，在设定价格时，如果没设定这么高的毛利，可 能会亏本。 通常而言，果菜因须处理，去外叶、去头、去皮或买进时斤两不足， 其可用部分估计只有原先的八成，故其进货成本应先加上二成，即我 们用一公斤的价格，实际上只买进啦0.8 公斤的货，例一公斤用 100 元买人，则其实际成本应是：100 元÷0.8=125 元。如果我用传统办 法去卖，每市斤卖 100 元，而一市斤的实际成本为 125 元×0.5=