仪器科学与科技文明课件第三讲.pdfVIP

仪器科学与光电工程学院 仪器科学与化学发展 钱 政 qianzheng@buaa.edu.cn 北京航空航天大学 一、化学发展史概述 二、仪器科学与近代化学 三、仪器科学与现代化学 2 化学发展史概述——基本概念  化学 （chemistry ）的语源有多种说法。一种说法认为是由炼金术 （alchemy）得名。英语中 “alchemy”一词源于古法语的 “alkemie”和 阿拉伯语的 “al-kimia ”，意为 “形态变化的学问”。阿拉伯语中的 “kimia”一词则源于希腊语。另一种说法认为英语中的 “chemistry”一 词源自埃及语中的 “kēme”，意思是 “土” （earth）。  在中国， “化学”一词最早出现在1857年墨海书馆出版的期刊 《六合 丛谈》。一般认为中文中的 “化学”一词是徐寿