秋季应多食的保健蔬菜.docVIP

秋季应多食的保健蔬菜 　传统中医认为，秋季多吃酸，则克脾，引起五脏不调，而多食甘平类的食物，则以增强脾的活动，使肝脾活动协调。 　　止血防发炎的菠菜：菠菜营养价值极高，其含有的胡萝卜素及抗坏血酸远大于其它蔬菜。此外菠菜中含有的止血作用的维生素也是叶菜叶最高的。 　　防呼吸道感染的菜花：菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。 　　增食欲祛啖的芹菜：芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。 　　通肠利胃的小白菜：味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。 平咳增进骨骼生长的莴笋：莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。秋季保健需防4点 　秋令时节，若坚持适宜的体育锻炼，不仅可以调养肺气，提高肺脏器官的功能，而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外寒冷刺激的抵御能力。 ??? 然而，由于秋季早晚温差大，气候干燥，要想收到良好的健身效果，必须注意四防： ??? 1.防受凉感冒。秋日清晨气温低，不可穿着单衣去户外活动，应根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼时不宜一下脱得太多，应待身体发热后，方可脱下过多的衣服；锻炼后切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉。 ??? 2.防运动损伤。由于人的肌肉韧带在气温下降环境下会反射性地引起血管收缩，肌肉伸展度明显为降低，关节生理活动度减小，神经系统对运动器官调控能力下降，因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。因此，每次运动前一定要注意做好充分的准备活动。 ??? 3.防运动过度。秋天是锻炼的好季节，但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段，故运动也应顺应这一原则，即运动量不宜过大，以防出汗过多，阳气耗损，运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。 ??? 4.防秋燥。秋天气候干燥，对于运动者来说，每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，若出汗较多，可适量补充些盐水，补充时以少量、多次、缓饮为准则。 脊柱、肩部及腰部得到放松的保养方法 脊柱不正可从鞋后眼的磨损程度来判断，如一只鞋的后跟磨损程度远比另一只严重，那就需注意了。如将头轻轻后仰，然后尽力向左转，再向前转，然后向右转时听到颈椎有“咔咔”的声向并感到颈户酸痛僵硬，那应该是颈椎出问题了。这样异样都说明你的脊柱应该保养了，健康网为你介绍两种使脊柱、肩部得到放松的方法。 　　俯卧放松功　俯卧床上，额头贴床面，两臂放于体侧，手心向上。 　　两手臂从体侧开始尽量向前伸展，止于头顶前方（与躯干呈直线），手心向下。闭上双眼，全身放松，调整呼吸使其变得自然而有节奏，将意识集中在呼吸上，心里默念“1吸”、“1呼”、“2吸”、“2呼”，保持此姿势5分钟或更长时间。 　　飞燕式俯卧　在床上，以腹部为支撑点，抬头、挺胸、向后展双臂，同时抬大腿、小腿、脚，使头部与腿部翘起呈飞燕状，保持5秒钟，放下头、臂、腿，全身放松休息片刻，再重复以上动作15次。可锻颈椎、腰椎。 ? 　　今年的夏季似乎特别的长，阵阵热浪炙烤了我们整整５个月的漫长时光。如今，人们终于可以好好静下心来享受一下秋天的凉爽和惬意。然而，秋天并非一切都是美好的，它是一年中由热向冷过渡的季节，气温忽高忽低，早晚温差较大，一些疾病也悄然而至。下面是秋季常见的一些流行病、多发病，请市民注意自身保健，加强锻炼，预防疾病。 　　感冒　秋天气候变化异常，季节转换较快，早、中、晚及室内外温差较大，呼吸道黏膜不断受到刺激，抵抗力减弱，给病原微生物提供了可乘之机，是感冒等上呼吸道感染病的高发季节。特别是当工作环境通风不好时，感冒更容易在人与人之间迅速传播，而老人、小孩是秋季感冒的易感人群。 　　预防感冒首先要遵循“春捂秋冻”和“耐寒锻炼从秋始”的规律，注意随温度变化选择衣物；增加户外活动，增强体质，保持工作环境的良好通风，尽量避免出入人群聚集的公共场所；要适当多饮水，多吃水果，增强机体代谢；经常使用冷水洗脸洗鼻，也有助于感冒的预防；应尽量避免接触感冒患者，接触到感冒患者或他们碰触过的东西后要洗手，手指还要远离眼睛和鼻子；在感冒流行时可用陈醋熏蒸居室；部分老年人在感冒初期自行服药，结果用药不当反而使病情加重，去医院时已转成肺炎等并发症，因此老年人患感冒后更要及时就医；儿童抵抗力弱，要注意护理，在早晚间要注意保暖，及时添加衣物，平时要注意饮食卫生，在干燥的天气里让孩子多喝水，保持呼吸道的湿润。 　　胃病????人体受到冷空气的刺激，血液中的组胺酸增多，胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩。此外，如不注意饮食和生活规律，很容易引发反酸、腹胀