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農產品物流農產品物流 農產品物流農產品物流 及及 及及 供應鏈管理供應鏈管理 供應鏈管理供應鏈管理 (松青超市松青超市) 松青超市松青超市 中國青年公司中國青年公司 郭芳原郭芳原 中國青年公司中國青年公司 郭芳原郭芳原 101.01.04 通路發展趨勢通路發展趨勢 通路發展趨勢通路發展趨勢 ◎◎ 政府政策性推動政府政策性推動 ，現代化通路的發展是必然的，現代化通路的發展是必然的 ◎◎ 政府政策性推動政府政策性推動 ，，現代化通路的發展是必然的現代化通路的發展是必然的 ◎◎量販店密度亞洲第二量販店密度亞洲第二 ，僅次於南韓，僅次於南韓 ◎◎量販店密度亞洲第二量販店密度亞洲第二 ，，僅次於南韓僅次於南韓 ◎◎ 每每2,500個台灣人個台灣人 ，就分配到一家便利商店，就分配到一家便利商店 ，密度，密度99.9% ◎◎ 每每 個台灣人個台灣人 ，，就分配到一家便利商店就分配到一家便利商店 ，，密度密度 ◎◎台北每台北每8,7萬人要養活一間百貨賣場萬人要養活一間百貨賣場 ◎◎台北每台北每 萬人要養活一間百貨賣場萬人要養活一間百貨賣場 ◎◎量販店量販店 、超市大者恆大、超市大者恆大 ，不利小規模經營者，不利小規模經營者 ◎◎量販店量販店 、、超市大者恆大超市大者恆大 ，，不利小規模經營者不利小規模經營者 ◎◎連鎖經營勢在必行連鎖經營勢在必行 ◎◎連鎖經營勢在必行連鎖經營勢在必行 ◎◎向上供應鍊整合向上供應鍊整合 ◎◎向上供應鍊整合向上供應鍊整合 ◎◎ 全面雲端運算全面雲端運算 ◎◎ 全面雲端運算全面雲端運算 ◎◎從實體通路走向虛擬通路從實體通路走向虛擬通路 ◎◎從實體通路走向虛擬通路從實體通路走向虛擬通路 ◎◎ 真實消費躍居主流價值真實消費躍居主流價值 ◎◎ 真實消費躍居主流價值真實消費躍居主流價值 ◎◎ 企業的生存與成長動力企業的生存與成長動力=品牌品牌 +創新創新 ◎◎ 企業的生存與成長動力企業的生存與成長動力品牌品牌 創新創新 企業的生存與成長動力企業的生存與成長動力=品牌品牌 +創新創新 企業的生存與成長動力企業的生存與成長動力品牌品牌 創新創新 ◎◎傳統市場的發展與轉型無法避免傳統市場的發展與轉型無法避免 ◎◎傳統市場的發展與轉型無法避免傳統市場的發展與轉型無法避免 消費者的新面貌消費者的新面貌 消費者的新面貌消費者的新面貌 高齡時代的來臨高齡時代的來臨 高齡時代的來臨高齡時代的來臨 ( 今年排名世界今年排名世界48 ，老化指數，老化指數 69% ，，2033年成為全球最年成為全球最 「老「老」」的國的國 今年排名世界今年排名世界 ，，老化指數老化指數 ，， 年成為全球最年成為全球最 「「老老」」的國的國 家，家 ，老化指數老化指數251% 。老化指數指。老化指數指 65 歲以上歲以上 / 15歲以下人口歲以下人口) 家家 ，，老化指數老化指數 。。老化指數指老化指數指 歲以上歲以上 歲以下人口歲以下人口 雙薪家庭的趨勢雙薪家庭的趨勢 雙薪家庭的趨勢雙薪家庭的趨勢 出生率的降低出生率的降低 出生率的降低出生率的降低 消費者主義的興起消費者主義的興起 消費者主義的興起消費者主義的興起 外食人口的增加外食人口的增加 外食人口的增加外食人口的增加 「「e 」世代」世代 (80後後 )消費族群主流消費族群主流 「「 」」世代世代 後後 消費族群主流消費族群主流 提早當家提早當家 提早當家提早當家 飲食與消費習慣改變飲食與消費習慣改變 →→個食主義個食主義 飲食與消費習慣改變飲食與消費習慣改變 →→個食主義個食主義 價值觀改變價值觀