饭店装饰与中国文化主题.pdfVIP

212 旅游研究 《西南民族大学学报》(人文社科~)2007／12总第196期 饭店装饰与中国文化主题 徐晓燕 j 【摘要]随着消费者对饭店文化诉求的不断提高，现代饭店业在形成自己产品的同时，正面临一个新课 i 题——如何将饭店打造成具有深厚文化底蕴和独具意境与关感的旅居空间，实现自然、人文与时尚生 i 活的完美结合。这给现代饭店的装饰设计也提出了更高的要求：不仅要力求构思新颖独特、装饰手法 j 丰富多样，更重要的是要通过主题提炼、装饰整体设计与环境艺术设计等方式来营造文化的氛围和激 ； 活整个饭店的灵魂。饭店装饰应从传统文化元素与现代设计理念结合的角度出发，营造出饭店浓厚的 ! ： 文化感染力。 ； 【关键词]饭店装饰；传统文化主题；中国文化；天人合一；现代性 ； 中图分类号：F590．65 文献标识码：A 文章编号：1004--3926(2007)l2—02l2—o5 · … … … … ’ … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ． 作者简介：徐晓燕。浙江旅游职业学院艺术系讲师。浙江杭州 31 1231 经济和旅游业的繁荣带动了饭店业的极大发 以强烈的文化感染力和浓厚的情调氛围。一个独 展，目前我国的星级饭店已经超过了1万2千家。 到而富有吸引力的文化主题能给饭店带来很强的 与此相应的，消费者对饭店消费的需求也不断变 市场号召力，从而使饭店产生产品的市场差异化， 化：他们在对旅居空间的生活环境质量提出更高 成为一个富有市场特征的作品，进而形成自己的 要求的同时，更希望饭店能提供一种具有“生活格 特色和品牌。 调和品味”的文化享受——消费者对饭店文化的 饭店要形成强烈的文化感染力，可以说，在很 诉求正越来越高。因此，现代饭店在形成自己的 大程度上源自于具有强撼视觉效果的饭店装饰。 产品时，除了饭店内部不断提高功能的综合性和 饭店装饰是凸显饭店文化主题、传输饭店文化理 设施的现代化、人本化，也越来越多地关注饭店的 念最直观的方式和最主要的途径。 文化内涵与品味。现代饭店在考虑人文地理、民 要通过饭店装饰来实现饭店的文化主题，体 俗风情、生态环保等诸多因素的基础上，需要在规 现情调氛围、文化内涵与精神品格，这给现代饭店 划设计、管理经营中不断开发出浓郁而独到的主 装饰的设计提出了更高的要求——不仅要构思力 题化风格，从而打造饭店深厚的文化底蕴和独具 求新颖独特、装饰手法丰富多样，更重要的是要通 意境与美感的旅居空间，实现自然、人文与时尚生 过主题提炼、装饰整体设计、环境艺术设计等方 活的完美结合。其中，饭店装饰是体现饭店文化 式，将表现形式、色彩选配、材料选用、灯光配置、 的重要方面，而以具有深厚底蕴的中国传统文化 环境绿化、造型创作等等要素有机而艺术地组合 作为饭店装饰的主题正在成为我国饭店的一个主 成一个整体，对文化主题作全面的诠释的同时，体 流。 现空间视觉美感。也就是说，通过装饰要素的组 一 合来营造文化的氛围和激活整个饭店的灵魂。 、 饭店装饰与文化主题 二、现代饭店装饰与中国传统文化主题 文化，一般是指一个国家或民族的历史、地 理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行 饭店的文化主题通常有民族文化式、外来文