乐方员工手册文件.docVIP

员工手册 —乐方假日酒店 董事长致辞 亲爱的员工朋友： 欢迎加入北京乐方灏昕酒店有限公司，并在乐方假日酒店从事您所喜爱的工作。 乐方假日酒店作为一家绿色环保的商务型酒店，我们以给各界人士提供尽善尽美的优质服务为宗旨，期待为宾客提供:“高兴而来，满意而归”的消费感受。 我们除了关心客人的舒适与满意之外，也同样关系您在酒店工作的每一天，我们会竭力为您创造公平竞争的环境，为您的发展创造有利的条件，愿我们同心同德、精诚合作，团结一致的奋斗，期待着酒店灿烂的明天。 感谢您的信任与加盟，作为“乐方人”应树立: 感恩 责任 爱心 未来的乐方理念，您所应了解的基本情况及应遵守的基本规章制度均在此册中体现，我们希望您熟读并牢记本手册，同时也希望它伴随着您愉快工作，不断进步。 祝您成功！ 董事长：王红军 2012年1月 酒店简介 乐方假日酒店是由北京乐方灏昕酒店有限公司投资兴建管理，集住宿、会议、餐饮为一体的三星级标准商务酒店。 酒店拥有现代化的设施，客房装修典雅、层高3.6米，宽敞舒适、超宽大床、32寸智能液晶屏电视、宽带上网，各类客房共计110间，是商务会议，出差旅游的最佳选择。 酒店拥有大型多功能厅及中小会议室，为各级商贸洽谈、研讨会、学术论坛会等活动提供环境极佳的活动场所，会议配套服务齐全。 酒店一二层是美味风靡全国的重庆风味火锅店，面积拥有两千平方米，提供绿色、鲜香的时尚清一色锅底，滋补、养生的菌汤锅底，正宗、过瘾的麻辣锅底，肉鲜、味美的绿色鱼锅底等各种口味锅底老少皆宜，更有二十六种以上的小料选择以满足各种口味的宾客用餐。二层拥有环境优雅的独立包间，可同时承接中餐宴会、自助餐等，川湘菜、家常菜任您选择，是您亲朋聚会、商务宴请的极佳选择。 酒店位于北京市石景山区金顶北路22号，阜石路及长安街行车可直达酒店，紧邻一号线苹果园地铁，乘地铁可直达北京西站、北京站、北京南站、首都机场、首都中心天安门、“年轻人的购物天堂”西单、王府井商业大街等繁华地区，周边景点有千年古刹法海寺，风景优美的八大处公园、香山公园、北京植物园、潭柘寺、戒台寺、妙峰山景区等，紧邻石景山游乐园、万龙八易滑雪场、龙凤山滑雪场及四个体育场馆：国家射击射箭管理中心、老山自行车馆、首钢篮球中心、石景山体育馆。 劳动合同 1、劳动合同是确定员工与酒店劳动关系的书面协议，酒店本着平等自愿、协商一致的原则与员工签订劳动合同。 2、劳动合同的签订、变更、续订、解除、终止、赔偿与补偿等，按照《劳动合同书》及劳动合同法执行。 3、劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同： （1）用人单位与劳动者协商一致的； （2）劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的； （3）劳动者严重违反用人单位的规章制度的； （4）劳动者严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的； （5）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的； （6）因劳动合同法第二十六条第一款第一项关于劳动者以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使用人单位在违背真实意思情况下订立或者变更劳动合同，致使劳动合同无效的； （7）劳动者被依法追究刑事责任的； （8）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的； （9）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的； （10）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的； （11）用人单位依照企业破产法规定进行重整的； （12）用人单位生产经营发生严重困难的； （13）企业转产、重大技术革新或者经营方式调整，经变更劳动合同后，仍需裁减人员的； （14）其他因劳动合同订立时所依据的客观经济情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行的。 酒店待客标准 一、见到客人先微笑并打招呼 二、用礼貌的语言与客人交谈 三、迅速回答客人的问题，主动为客人找出答案 四、预见客人的需求，主动为客人解决问题 仪容仪表 一、发型： 1、员工要保持头发整洁光亮，发型要美观大方，不得留怪发型。 2、男员工不得烫发，不得留大鬓角，发际侧不过耳，后不过领，要梳理整齐。 二、面容： 员工上岗须保持面容洁净。男员工要每天修面，不得留胡须；女员工须化淡妆。 三、手部： 员工须保持手部清洁，经常修剪指甲，不可留长指甲，女员工只可涂抹无色指甲油。 四、着装： 1、员工上岗须按饭店规定着装，着装要保持平整、干净、挺阔、无破损，不得将工服衣袖、裤脚折起。 2、衬衫要保持干净、衬衫的下摆要放进裤（裙）腰内，衬衫的领扣、袖扣要系好。 五、饰物： 1、女员