“蛋白质与酶工程”专业课程的教学改革实践及启示.docVIP

“蛋白质与酶工程”专业课程的教学改革实践及启示 　　摘要： “蛋白质与酶工程”理论课程是生物学基础专业教学的重要组成部分。依据“蛋白质与酶工程”理论课程设置的特点, 探索新的教学模式，加强双向交流，强化教学内容，培养学生自主学习能力；注重学习形式，增加创新实践，努力提高学生的专业综合素质；紧密结合其他专业发展趋势，加强现代科学素养意识培养。通过理论和实践的结合，获得良好的课程教学效果，努力培养二十一世纪高素质创新型、应用型人才，为国家输送合格的从事酶工程研究及生产的专业技术人才。 　　Abstract: Protein and Enzyme engineering is a major basic course during the college biology teaching. According to the characterization of this theory system in Protein and Enzyme engineering, the following steps and plans have been practiced in the theory curriculum: how to hunt for new teaching model; how to strengthen the theory knowledge in the course and communication between students and tutors; how to culture the self-study ability of students; how to illuminate students to pay more attention to the final study results; how to increase the innovation opportunities for students. Furthermore, its an important issue that how to combine with others majors development to incubate students scientific literacy. We have combined with the practices and theory knowledge to obtain the best teaching effects. We have tried to cultivate the high enzyme engineering-major researchers with innovation and more practices for our country in the twenty first century. 　　关键词： 教学模式；创新实践；科学素养 　　Key words: teaching model；innovation practice；scientific literacy 　　中图分类号：G64文献标识码：A文章编号：1006-4311（2011）11-0209-02 　　 　　1探索新的教学模式，加强双向交流，强化教学内容，培养学生自主学习能力 　　改革以后的“蛋白质与酶工程”设置为理论课时45学时，实验课程20学时。由于理论课程教学学时的减少，但是授课内容随着酶学研究进展介绍的增加而增多，整个授课周期就显得非常紧凑。而且授课以老师讲、学生听为主的授课方式，就使得学生自主获取知识及实践的机会非常少，难以发挥主观学习的积极性。在新学期的教学改革实践中，我们充分体现以学生为主体的教学思想，通过课堂内与课堂外教学相结合的方式，增加授课老师和学生之间的互动。根据学期计划相关的教学改革要求，授课老师通过与学生双向交流，积极了解同学学习情况，了解本科同学日常学习的时间安排、专业学习的自我要求以及希望主讲教师的授课重点，调整以往理论专业课程授课的策略，努力体现酶学教学理论与实践的积极结合，激发同学的学习兴趣，矫正部分同学的专业学习的盲区。在平常的授课中，根据教学日历的安排，结合酶学国际研究的最新进展和学校相关重点实验室的研究方向，向本科同学积极阐述本校相关生物学学科的优势和发展趋势，努力激发同学的专业学习兴趣。同时以相关教材为基础，结合酶工程的授课是各种生物学诸如微生物学、分子生物学、基因工程、细胞生物学和发酵工程等学科的交叉学科的综合授课的实际特点、做到经典理论知识和当代生物学研究热点的结合[1]，开阔本科同学的学习视野。 　　此外，在理论授课中，增加由学生自己选择感兴趣的专题内容的环节。学生利用校图书馆和计算机网络丰富的教学资源，