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构成蛋白质的氨基酸(除甘氨酸外均为L系构型) 下列氨基酸溶于水时不引起偏光旋转的是(甘氨酸) 含有两个羧基的氨基酸是(谷氨酸) 下列哪种氨基酸是亚氨基酸(脯氨酸) 下列哪种氨基酸不含极性侧链(亮氨酸) 下列哪种氨基酸含有较容易解离的极性侧链(赖氨酸) 下列关于氨基酸描述错误的是(谷氨酸和天冬氨酸都含有两个氨基) 在pH7时其侧链向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是(赖氨酸) 蛋白质分子中不存在的含硫氨基酸是(同型半胱氨酸) 天然蛋白质中不存在氨基酸的是(瓜氨酸) 合成蛋白质后才由前提转变而成的氨基酸是(羟脯氨酸) 下列哪种氨基酸的侧链pK值最接近PH7(组氨酸) 在PH7的溶液中赖氨酸所带的静电荷为一个正电荷时(所有可解离的基团都是解离的) 在中性条件下混合氨基酸在溶液中的主要存在形式是(两性离子) 所有的a-氨基酸共有的显色反应是(茚三酮反应) 蛋白质分子中引起280nm光吸收的最主要结构成分是(色氨酸的吲哚环) 维系蛋白质的一级结构化学键是(肽键) 对具有四级结构的蛋白质进行一级结构分析时(有一个以上的自由a氨基和羧基) 蛋白质分子中的a螺旋和β片层结构都属于(二级结构) 维持蛋白质分子中a螺旋结构的主要化学键是(氢键) 蛋白质分子中的a螺旋(由主链骨架的NH与CO之间的氢键维持稳定) 蛋白质的a螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸(36) 蛋白质分子中的a螺旋构想特点(多为右手螺旋) Β一片层结构(主链骨架呈锯齿状折叠) 维持蛋白质三或四级结构稳定的最主要键或作用力是(疏水键) 处于等电状态的蛋白质(分子带的电荷最多) 将蛋白质溶液PH值调节到其等电点时(可使蛋白质溶液的稳定性降低易沉淀析出) 蛋白质变性是由于(空间构象的破坏) 变性蛋白质的特点(丧失生物活性) 蛋白质的水解产物是(小肽,氨基酸) 在PH10的溶液中谷氨酸的存在形式是(负离子) 蛋白质的一级结构和高级结构决定于(氨基酸组成及其排列顺序) 有利于a螺旋形成的因素(分子内形成氢键) 蛋白质分子主链构象的结构单元是(酰胺平面) 蛋白质分子的β转角是指其哪一级结构(二级) 蛋白质分子主链构象属于(二级结构) 血红蛋白变性后(空间构象改变生物活性丧失) 从蛋白质制取L氨基酸多采用(酸水解法) 凯氏定氮法测蛋白质含量的原理是(各种蛋白质都有基本相同的含氮比例) 下列哪种成分常在大部分天然蛋白质中存在(胱氨酸) 仅使蛋白质分子中二硫键断裂的方法是(蛋白质与疏基乙醇反应) 下列哪种氨基酸不含手性碳原子(Gly) 下列哪种氨基酸含有β-吲哚基(Trp) 下列哪种氨基酸含有θ-胍基(Arg) 蛋白质中两个半胱氨酸残基间可形成(二硫键) DNA携带遗传信息这一事实意味着(同一生物不同组织的DNA之碱基组成均相同) 在核酸中占总重量的9-10%且可用作计算核酸含量的元素(磷) RNA和DNA彻底水解后的产物(碱基不同核糖不同) 腺嘌呤和鸟嘌呤在结构上的差别是(C6上有氨基C2上有氨基) 胸腺嘧啶和尿嘧啶的差别在于(C5上有甲基C5上有甲基) 下列关于多核苷酸的叙述正确的是(由单核酸借磷酸二酯键相连接而成) 核酸中核苷酸之间的连接方式是(3--5) 核酸中各基本单位之间的连接方式(磷酸二酯键) 下列关于核苷酸生理功能的叙述正确的是(其衍生物是在许多代谢过程中起重要作用) NAD|+FAD和COA三种物质在结构上的共同特点是(均属于腺苷酸的衍生物) 下列关于B-DNA双螺旋结构模型的叙述错误的是(腺嘌呤和嘧啶碱位于螺旋的外侧) 在DNA双螺旋模型中(A+G=C+T) 下列关于双链DNA碱基含量关系的叙述错误的是(A+T=G+C) 关于核酸的叙述错误的是(鸟嘌呤与胞嘧啶之间的关系是由两对氢键形成的) 下列单股DNA片段中哪一种在双链状态下可形成回文结构(GTCATGAC) 下列关于RNA叙述正确的是(电泳时泳向正极) 下列关于RNA的说法错误的是(胞浆中只有mRNA) tRNA的分子结构特点是(有反密码环和3端C-C-A) 关于tRNA叙述错误的是(分子量大) 稀有核苷酸常存在于哪一种核酸中(tRNA) 下列哪种碱基只存在于mRNA不存在于DNA中(尿嘧啶) 在mRNA中核苷酸之间以何种化学键连接(磷酸二酯键) 绝大多数真核生物mRNA的5端具有(帽子结构) 核酸变性后可发生哪种效应(增色反应) DNA受热变性的特征是(溶解温度因鸟嘌呤胞嘧啶碱基对的含量而异) DNA受热变性时(如有RNA存在退火时容易形成DNA-RNA杂交分子) 下列对核苷酸描述错误的是(环核苷酸的核糖分子中碳原子上不再有自由羟基) 下列关于DNA双螺旋结构正确的是(磷酸核糖在双螺旋的外侧碱基位于内侧) 关于DNATm值正确的是(与G-C对的含量成正比关系) 在下列情况下互补的两条DNA单链能够结合成DNA双链(退火) 胰核糖

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