蓝海游弋——经济型酒店的经营方略.pdfVIP

≯蘩≯0叶 l}救l 2007年，中国国内游客达到15亿人次，而6年前， 这个数字还不到现在的一半。游客如织的城市 间，星罗密布着大大小小的酒店，三星追四星， 四星比五星，但不一定都是利润的机器。经济型 酒店在几年时间里异军突起，让20多平方米的房 间变成高效率、高利润的产地 篮海游弋 经济型酒店的经营方略 口 文／乙臻 恰好是经济型酒店的精髓。经济型酒店以国际经济型酒 銮 店BB(床和早餐)模式为基础，创立3B3S(舒适大床+现代 - 4 外企有着不错的工作，因为看好经济型酒店的 沐浴+营养早餐；自助生活房、商务台、书吧)服务模式， 打破传统酒店 “半饱半饥”的状态，开辟旅游住宿业的 新蓝海。 青色的城 T l PS 1 “呼和浩特”在蒙语里的意思是青色的城。在李子 经，齐垩 厕j 指 毫 r 一、 j 暂芬^ j一 体闲及 的眼中，这座城给他春意盎然的希望。在这里除了有熟 自助旅游葫 囊协遘_r一。 ， 囊矗 愿种能拳受震级酒彦 络的人脉，还有二线城市可以深耕细作的空间。在这 月 务标准 收费义 lll基 。 - 吲绥 旁现状 搠铂有利的 里，李子需要跑赢的是一、二星酒店和招待所，这些竞 外酃条件 月 盎 国内外强 §刘 _荟 初步形成 ，以如 争对手是不想支付太高费用的旅行者的选择，仅提供简 毒快捷 锦江 霉为 蠢 一 羞悖 f两翼泰168 f、州 陋的床铺和洗浴设施，昏暗的光线，图像不清的电视咿 7翻 翻暗为{乞夏 』霹域。 矗 譬 ，。 蠢S{oer8翱法国ibis为首的 咿呀呀地播着为数不多的节目，他们曾被西方媒体称作 蓬j际晶 ! 三 ^、黼：j^、 奠誊 j{ 奄莺弛彳 蟹个城市护充 “跳蚤窝”。击败他们的方法就是在同等价位的基础上 版匿l 鞋扩强建受柏 麓置。 ， l 垮 乐势朝 仅以如家为 提供干净、整洁、方便、安全、快捷的 “窝”，而这也 矮2006~! 、 黎雕105 9％董5 885亿新人民币的传奇，更 器挑动 ．^钔投奠绥济 鹚店 ， }裤缘 授之以渔 酒店投资毕竟非同小可，新手上路，当然希望得到 高人指点。李子最终选择了加盟这种授之以渔的经营模 式，在一次性支付加盟费后，取得了某个特许经营品牌 酒店包括评估、筹备、运营跟踪等方面的全程指导，一 个清晰的定位，一套紧密围绕定位建立的标准操作手 46盔 圆 20o8年第4期