食品可追溯涵义、作用与实例.ppt

食品可追溯的涵义、作用与实例纹;一、食品可追溯的涵义二、食品可;1、可追溯定义2、食品可追溯的;■《国际食物法典》中采用“追溯;■在EUs General ;可追溯体系的含义及机理： ;第一 跟踪（tracking;跟踪（tracking）淫痪地;追溯（tracing）咀甚驮逛;作用机制可追溯体系发挥功效的基;销售单元或者贸易单元运输单元仓;生产 ;生产 运;1、食品可追溯信息的价值分析2;二、食品可追溯必备的基本信息和;■食品的消费者：第一 消费者;■食品生产监督管理部门 ： ;■食品的生产加工销售者一般来讲;2、食品可追溯的基本信息　原材;3、食品可追溯的作用（1）减少;三、 “宁波方兴食品有限公司生;3. 东裕菜市场经营户再次在菜;如：从刚挑选完白条肉的猪肉某经;产品流与信息流透辩榔要瞒躁饮朗;胴体最初的分割零售分割信息流牛;二维条码手机在食品可追溯中的应;手机识读???数据录入应用 名片录;斥旨浴焙寿舟愿咀乖虏套静珐聊啤;甘窃具擦簧误坍吝刷袭赠极赌炬紊