水果店运营和培训手册3-原滋味水果超市经营手册.docxVIP

案例 - 原滋味水果超市经营手册 PAGE 原滋味水果超市经营手册 总 经 理：刘朝芹 采购经理：叶 键 销售经理：杨美景 财务经理：陈佳静 门店经理：林瑞龙 ——连锁超市经营管理实训 PAGE I 目录 TOC \o 1-2 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc343266985 目录 PAGEREF _Toc343266985 \h I HYPERLINK \l _Toc343266986 第1章 原滋味水果超市概述 PAGEREF _Toc343266986 \h 1 HYPERLINK \l _Toc343266987 1.1. 超市名称 PAGEREF _Toc343266987 \h 1 HYPERLINK \l _Toc343266988 1.2. 经营的主要商品 PAGEREF _Toc343266988 \h 1 HYPERLINK \l _Toc343266989 1.3. 经营理念 PAGEREF _Toc343266989 \h 1 HYPERLINK \l _Toc343266990 1.4. 组织机构设置 PAGEREF _Toc343266990 \h 1 HYPERLINK \l _Toc343266991 第2章 原滋味商圈调查分析及投资分析 PAGEREF _Toc343266991 \h 2 HYPERLINK \l _Toc343266992 2.1. 调查背景 PAGEREF _Toc343266992 \h 2 HYPERLINK \l _Toc343266993 2.2. 商圈范围确定 PAGEREF _Toc343266993 \h 3 HYPERLINK \l _Toc343266994 2.3. 调查的内容与因素 PAGEREF _Toc343266994 \h 3 HYPERLINK \l _Toc343266995 2.4. 投资分析 PAGEREF _Toc343266995 \h 6 HYPERLINK \l _Toc343266996 2.5. 总结与建议 PAGEREF _Toc343266996 \h 7 HYPERLINK \l _Toc343266997 第3章 原滋味水果商品分类表 PAGEREF _Toc343266997 \h 8 HYPERLINK \l _Toc343266998 第4章 原滋味超市卖场规划与设计 PAGEREF _Toc343266998 \h 11 HYPERLINK \l _Toc343266999 4.1. 原滋味行为识别设计 PAGEREF _Toc343266999 \h 11 HYPERLINK \l _Toc343267000 4.2. 视觉识别设计 PAGEREF _Toc343267000 \h 13 HYPERLINK \l _Toc343267001 4.3. 水果店卖场设计 PAGEREF _Toc343267001 \h 14 HYPERLINK \l _Toc343267002 4.4. 水果陈列设计 PAGEREF _Toc343267002 \h 18 HYPERLINK \l _Toc343267003 4.5. 水果配置表 PAGEREF _Toc343267003 \h 20 HYPERLINK \l _Toc343267004 第5章 供应商与配送管理 PAGEREF _Toc343267004 \h 21 HYPERLINK \l _Toc343267005 5.1. 原滋味水果店供应商管理档案表 PAGEREF _Toc343267005 \h 21 HYPERLINK \l _Toc343267006 5.2. 原滋味水果店供应商评价表 PAGEREF _Toc343267006 \h 22 HYPERLINK \l _Toc343267007 5.3. 原滋味物流配送设计 PAGEREF _Toc343267007 \h 22 HYPERLINK \l _Toc343267008 第6章 原滋味水果超市促销方案 PAGEREF _Toc343267008 \h 23 HYPERLINK \l _Toc343267009 6.1. 促销目的 PAGEREF _Toc343267009 \h 23 HYPERLINK \l _Toc343267010 6.2. 开业促销方案 PAGEREF _Toc343267010 \h 23 HYPERLINK \l _Toc343267011 6.3. 节假日促销方案 PAGEREF _Toc343267011