农科有机化学课堂教学的改革与实践.pdfVIP

第27卷 第6 J9】 农 业 与 技 术 v01．27 No．6 2007年 l2月 AgricultureTeclmolo~ Dec．2007 ·208· 农科有机化学课堂教学的改革与实践 万福贤 董 静 姜 林 (山东农业大学化学与材料科学学院。山东 泰安 271018) 【摘 要】有机化学是农业院校的一门重要的专业基础课．本文针对该课程的特点和要求。从活跃课堂气氛、充分调动同学们 的学习积极性和主动性、提高课堂教学效果等方面，对个课堂教学的组织形式进行了积极的探索和尝试，井总结出了五种具体的 课堂教学方法。 中图分类号：G420 文献标识码：G 课堂教学是整个教学活动的主体，是学生获 得了一定的效果。下面将课堂教学的实践和经验 得系统的理论知识和科学思维的重要途径，学校 总结如下： 和学院对教师的课堂教学的内容、组织形式等非 常重视，对每名任课教师进行课堂跟踪和评价指 l 课堂教学中介绍化学史知识 导，对教师课堂教学的提高起到了很大的帮助作 用。但是，目前，我们的课堂教学还是存在很多 著名的化学家傅鹰说过：化学可以给人以知 亟需提高和改进的地方，学校督导组专家刘锡禄 识而化学史可以给人以智慧。这充分说明了化学 教授多次就课堂气氛、教师和学生进行互动、调 史在化学的学习中的重要作用。在有机化学课堂 动学生学习的积极性和主动性等方面提出指导意 教学中适当的引入化学史，不仅可以加深学生对 见和要求。 有机化学相关理论知识的理解和掌握，而且对于 有机化学是一门理论性和实践性都比较强的 启发科学思维、培养创新意识和科学态度等方面 学科，作为化学专业的专业基础课，它的主要任 都有深远的影响。另外，通过介绍著名科学家研 务是为农、林、水等专业后续课程提供扎实的基 究探索的故事，还可以活跃课堂气氛，引导学生 础有机化学理论知识和实践能力。由于有机化学 对相关有机化学理论知识进行积极的思考。例如： 理论知识抽象、繁多，有一大部分学生往往产生 在讲醛酮碱性条件下还原的常用方法——吉日聂 厌烦心理，在课堂上机械的听讲，被动的去学习， 耳一沃尔夫一黄呜龙反应时，指出该反应是吉日 所以导致课堂气氛低沉，课堂教学效果不能充分 聂耳和沃尔夫在1912年发现，但是由于反应时间 的实现，容易导致学生死记硬背、被动学习和考 长、条件苛刻、产率低，所以一直没有被推广使 前突击，很难掌握扎实的有机化学理论知识，更 用，我国著名有机化学家黄鸣龙1964年在一次使 谈不上培养学生创新能力和科学的思维方式。 酮羰基还原成亚甲基的实验中，发现反应釜漏气， 结合农科有机化学课程的特点和要求，从 产率反而提高的异常现象，抓住不放，深入研究， “认知心理学”的角度出发，提出在课堂教学中实 改进实验，将水和过量反应物肼蒸出，再加热到 施 “情景教学”，并进行了积极的探索和尝试，取 产物腙的分解温度，使反应时间从lO0小时缩短 ‘209‘2OO7年12月 农 业 与技 术 V01．27 No．6 到3～4小时，而产率从50％提高到90％以上。 酰胺环，青霉素容易引起过敏反应原有内原性和 解决了一个国际性难题，得到了国际学术界的认 外源性，外源性是在生物合成时带人的残留量的 可并把该反应命名为黄鸣龙反应，这也是有机化