第四章 萃取.pdf

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营销研究第四章萃取

第一节 液液萃取 第二节 固液萃取 第三节 超临界流体萃取 一、分配系数 二、萃取剂的选择 三、液液萃取流程 四、液液萃取设备 一、分配系数 1、分配系数 2 、分配系数的调节 1、分配系数 指在一定温度下,且三元混合液中的两个液相达到平衡时的 溶质A在萃取相E和萃余相R 中的组成之比,即 组分A在E相中的组成 k = = (4-1) 组分A在R相中的组成 式中kA 为溶质A 的分配系数,无因次;y A 为组分A在萃取相E 中的质量分 率,无因次;xA为组分A在萃余相R 中的质量分率,无因次。 溶剂B的分配系数可表示为 组分B在E相中的组成 k = = (4-2) 组分B在R相中的组成 式中kB 为溶剂B的分配系数,无因次;y B 为组分B在萃取相E 中的质量分 率,无因次;xB为组分B在萃余相R 中的质量分率,无因次。 分配系数可反映某组分在两平衡液相中的分配关系。 溶质A的分配系数越大,萃取分离的效果就越好。 2 、分配系数的调节 (1) 同一溶质在不同体系中具有不同的分配系数。 (2)对于特定体系,溶质的分配系数随温度和组成而变。 一般情况下,随着体系温度的升高或浓度的增大,溶质的分 配系数将减小。 当溶质的浓度较低且为恒温体系时,分配系数一般可视为常 数。 (3)若溶质为可电离物质,则其分配系数与体系pH值有关。 二、萃取剂的选择 1、萃取剂的选择性 2 、萃取剂与稀释剂间的互溶度 3 、萃取剂的回收 4 、萃取剂的性质 5、其它 1、萃取剂的选择性 (β ) 指萃取剂S对混合液中的两个组分A和B的溶解能力的差异。 萃取剂的选择性可用选择性系数来描述,即 A在E相中的质量分率 B在E相中的质量分率 = = = = (4-3 ) A在R相中的质量分率 B在R相中的质量分率 式中β为萃取剂的选择性系数,无因次;xA 、xB分别为组分A和B在萃余 相R 中的质量分率,无因次;y A 、y B分别为组分A和B在萃取相E相中的 质量分率,无因次;kA为组分A的分配系数,无因次。 在萃取操作中,稀释剂B在萃余相R 中的浓度要大于在萃取 相E 中的浓度,即 1。 又kA 1 ,故β1 ,且β值越大,萃取剂的选择性就越好,分离 过程就越容易进行。 对于特定的分离任务,设法提高萃取剂的选择性,可使萃取 剂对溶质的溶解能力增大,从而可减少萃取剂的消耗量及回 收溶剂所需的能耗,并可获得较高纯度的溶质。 影响选择性系数的因素主要有分配系数、操作温度和浓度。 一般情况下,随着体系温度的升高或溶质浓度的增大,萃取 剂的选择性系数将减小。 2 、萃取剂与稀释剂间的互溶度 研究表明,对于可形成一对部分互溶液相的三元物系,萃取 剂与稀释剂间的相互溶解度越小,溶质在萃取相中的最高浓 度就越大,萃取分离的效果就越好。 3 、萃取剂的回收 萃取剂的回收方法很多,但以精馏法最为常用,为此要求萃 取剂与其他组分之间存在较大的相对挥发度,且不能形成恒 沸物。 若溶质不挥发或挥发能力很低,而萃取剂为易挥发组分,则 萃取剂的汽化热要小,以降低能耗。 4 、萃取剂的性质 萃取剂的密度、界面张力、黏度和凝固点等物理性质对萃取 分离也有不同程度的影响。 (1)密度差 (2)界面张力 (3)其它性质 (1)密度差 为使萃取后形成的萃取相和萃余相能快速有效地分离开来, 要求萃取剂与稀释剂之间具有较大的密度差。 对于给定

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