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营销研究第四章萃取
第一节 液液萃取
第二节 固液萃取
第三节 超临界流体萃取
一、分配系数
二、萃取剂的选择
三、液液萃取流程
四、液液萃取设备
一、分配系数
1、分配系数
2 、分配系数的调节
1、分配系数
指在一定温度下,且三元混合液中的两个液相达到平衡时的
溶质A在萃取相E和萃余相R 中的组成之比,即
组分A在E相中的组成
k = = (4-1)
组分A在R相中的组成
式中kA 为溶质A 的分配系数,无因次;y A 为组分A在萃取相E 中的质量分
率,无因次;xA为组分A在萃余相R 中的质量分率,无因次。
溶剂B的分配系数可表示为
组分B在E相中的组成
k = = (4-2)
组分B在R相中的组成
式中kB 为溶剂B的分配系数,无因次;y B 为组分B在萃取相E 中的质量分
率,无因次;xB为组分B在萃余相R 中的质量分率,无因次。
分配系数可反映某组分在两平衡液相中的分配关系。
溶质A的分配系数越大,萃取分离的效果就越好。
2 、分配系数的调节
(1) 同一溶质在不同体系中具有不同的分配系数。
(2)对于特定体系,溶质的分配系数随温度和组成而变。
一般情况下,随着体系温度的升高或浓度的增大,溶质的分
配系数将减小。
当溶质的浓度较低且为恒温体系时,分配系数一般可视为常
数。
(3)若溶质为可电离物质,则其分配系数与体系pH值有关。
二、萃取剂的选择
1、萃取剂的选择性
2 、萃取剂与稀释剂间的互溶度
3 、萃取剂的回收
4 、萃取剂的性质
5、其它
1、萃取剂的选择性 (β )
指萃取剂S对混合液中的两个组分A和B的溶解能力的差异。
萃取剂的选择性可用选择性系数来描述,即
A在E相中的质量分率
B在E相中的质量分率
= = = = (4-3 )
A在R相中的质量分率
B在R相中的质量分率
式中β为萃取剂的选择性系数,无因次;xA 、xB分别为组分A和B在萃余
相R 中的质量分率,无因次;y A 、y B分别为组分A和B在萃取相E相中的
质量分率,无因次;kA为组分A的分配系数,无因次。
在萃取操作中,稀释剂B在萃余相R 中的浓度要大于在萃取
相E 中的浓度,即 1。
又kA 1 ,故β1 ,且β值越大,萃取剂的选择性就越好,分离
过程就越容易进行。
对于特定的分离任务,设法提高萃取剂的选择性,可使萃取
剂对溶质的溶解能力增大,从而可减少萃取剂的消耗量及回
收溶剂所需的能耗,并可获得较高纯度的溶质。
影响选择性系数的因素主要有分配系数、操作温度和浓度。
一般情况下,随着体系温度的升高或溶质浓度的增大,萃取
剂的选择性系数将减小。
2 、萃取剂与稀释剂间的互溶度
研究表明,对于可形成一对部分互溶液相的三元物系,萃取
剂与稀释剂间的相互溶解度越小,溶质在萃取相中的最高浓
度就越大,萃取分离的效果就越好。
3 、萃取剂的回收
萃取剂的回收方法很多,但以精馏法最为常用,为此要求萃
取剂与其他组分之间存在较大的相对挥发度,且不能形成恒
沸物。
若溶质不挥发或挥发能力很低,而萃取剂为易挥发组分,则
萃取剂的汽化热要小,以降低能耗。
4 、萃取剂的性质
萃取剂的密度、界面张力、黏度和凝固点等物理性质对萃取
分离也有不同程度的影响。
(1)密度差
(2)界面张力
(3)其它性质
(1)密度差
为使萃取后形成的萃取相和萃余相能快速有效地分离开来,
要求萃取剂与稀释剂之间具有较大的密度差。
对于给定
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