日光温室内膜下滴灌水肥耦合技术对番茄品质的影响.PDFVIP

维普资讯 476 江苏农业学报(Jiangsu ofAgr．Sci．)，2008，24(4)：476—479 日光温室 内膜下滴灌水肥耦合技术对番茄品质的影响 陈碧华 ，郜庆炉 ，杨和连 ，孙文艺 (1．河南科技学院，河南 新乡 453003；2．西北农林科技大学园艺学院，陕西 杨凌 712100) 摘要： 采用二因素二次通用旋转组合设计，探讨 日光温室中膜下滴灌条件下水肥耦合技术对番茄果实品质 的影响。测定了番茄果实内维生素C含量、可溶性蛋白质含量、果实硬度、固酸比、硝酸盐含量等品质指标。结果 表明：水 、肥组合与番茄果实品质呈极显著回归关系，其影响程度为施肥量 灌水量。鉴此，提出了最优水肥组合 方案：灌水定额为2704．5～2805．6m ／hm ，施肥定额为270．45～309．64kg／hm 。 关键词： 日光温室；膜下滴灌 ；番茄；水肥耦合；品质 中图分类号： $641．2 文献标识码： A 文章编号： 100044~9(2008)40-0476-04 EffectofDrip Irrigation andW ater—fertilizer CouplingunderMulch on TomatoFruitQualityinGreenhouse CHENBi—hua， GAOQing—lu， YANGHe—lian， SUNWen—yi (1．ttenanlmtuuteofScienceandTechnology，Xinxiang453003，China；2．CollegeofHorticulture，NorthwesternAFUniversity，rnagzing712100，China) Abstract： Thequadraticgeneralrotaryunitizeddesignoftwofactorswasusedtostudyeffectofthetechniqueofdripirri． gationundermulchandwater-fertilizercouplingontomatofruituq ality，nadthecontentofVc，solubleproteincontent，fruithard- ness．ratiooftotal solubleosftdstotitmtableacid．contentofnitrateweredetermined．Theresultsshowde theextremelysignifi． cnatregressionrelationbetweenwa ter-fertilizercouplingnadtoma toqualitywasobserved．Th eeffcetorderoftwofactorsontoma - tofruituqalitywastheuqnatiytoffertilizerirrigationnorm．Th eoptimalcombinationschemeofwater-fertilizercouplingWas ob- tainde ，irrigationuqotaWas 2704．5—2805．6m ／hm2fertilizationuqotaWas 270．45-309．64kg／hm2 ． ， Keywords： greenhouse；dripirrigationundermulch；tomato； water-fertilizercoupling；quality 近几年来人们对蔬菜品质的要求越来越高。番 还能降低室内空气湿度 4J。但 由于灌水技术参数 茄是主要的蔬菜品种，其品质好坏，直接影响到生产