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浅谈中药炮制及中医临床关系
浅谈中药炮制及中医临床关系【关键词】中药;炮制;中医临床
【中图分类号】R283.1【文献标识码】A【文章编号】1044-5511(2011)10-0002-01
中药炮制是祖国医学遗产的一个重要组部分,合理的炮工艺,严谨的操作技术,是提高药品质量,保证用药安全的重要措施。它既有服务于临床治疗的许多优良炮制的方法,又是在祖国医学理论指导下发展具有一定的理论总结。已逐步地为科学研究所阐明,对临床治疗有着极为重要的意义
一、中药炮制对中药药性的深化
炮制对四气五味有加强深化的作用不好的气味通过炮 得以去掉,如焦、臊、 ?、腥腐这几种不正之味,通过炮制得以改善。药物的升降浮沉,可因炮 而改变,炮制能加强或减弱或反转药物原有的升降浮沉特性,使之适合病情的需要。如柴胡酒炒,升散作用加强;麻黄蜜 ,发散作用减弱;生何首乌沉降通便,制熟后则丧失其沉降特性;黑豆补肝肾,并无升降之能,但若制成豆豉,则解表发散,透 外出;黄柏欲加强其下行泻肾火作用需加盐水拌炒;大黄欲令其清上焦火热宜用酒 。所以李时珍总结说:“升者引之咸寒,则沉而直达下焦,沉者引之以酒,则浮而上至巅顶。”
归经与炮制的关系,当某药不能归某经时,可以采用炮制改变或加强其归经效能,如大黄本是下行的,今欲其止血,欲其利胆,除了配伍一些药使其发挥协同作用外,炮制也可以改变其归情况。如清上焦热或活血祛瘀用制品,止血用炒炭品,都是为了改变其归经定向、定位的
引经与炮制的关系,引经指某些药物能引导他药物到达病变部,以使整个方剂的药力直达病所。如吴茱萸炒黄连,取其能利大肠壅气,以杀大寒之性。黄连一般多入心经泻火,入肝胆经清湿热,黄连经吴茱萸炒后去掉吴茱萸,而炒过的黄连称萸连,即具有黄连所不具备的归经而增加了暖肝温胃、温中止痛、保肝消胀等功能,同时因由此炮制而引经至肝、脾胃而发挥在这方面原药所不具备的疗效
二、中药炮制对重要功能主治的影响
炮制的目的:炮制是将生药材经加热或加入不同的辅助材料,以达到适合调剂、制工艺的要求,更重要的是可达到临床上的需要。这是炮制的目的。炮制是为了临床服务,则需要保证临床的安全有效,并且还要协助医术提高疗效,才是发展炮制的目的,中药本身有多功能成分的属性。在动、植、矿物药材中不乏含有毒性的成分,其毒性的大与小,在各个品种中是不同的,而且在临床医疗上亦有很多病证是需用中药之毒,以治疗病证之毒。即所谓“以毒攻毒。”在药材本身各品种又是有大毒、微毒、剧毒之分,因此在使用治疗上积累上千年的经验,探讨出以加热或水漂等或加入制约其毒性的药物。逐渐形成炮制的工艺,保证了用药的安全有效。是消除或降低材本身的毒性方法
由于临床治疗的病证是复杂的,又是多样的。因此中药的炮制方法及工艺也不能是统一的,而是千变万化的。引药入经工艺,有增强药物疗效,有改变药物功能与主治,有改变或抑制药物的偏性
按中医使用分为四大类:
1.引药入经炮制方法:醋制、盐制、童便制
2.增强药效炮制方法:蜜制、乳制、酒制、土制、油制、发酵、发
3.抑制偏性炮制方法:米泔水、麦麸、煨、制霜、药制
4.转变药理的炮制方法:炒、炒焦、煅、烫、蒸
第一类,引药入经。以酸入肝经,如醋制香附、醋制元胡、醋制大黄等。“入盐走肾脏仍使软坚”以咸入肾经如“盐制知母、盐制黄柏忌、盐制香附、盐制益智仁、盐制黄芪治肾虚气薄等。”
“童便制除劣性降下”以童便入血分。如童便与乳制补脂。童便制香附,《药品辨义》提到“因气燥,用童便制之。气横行胸臆,痞闷不舒及客热气滞,借以降下而解散也。”
第二类,增强药效。“蜜制甘缓难化,增益元阳”蜜制黄芪补中益气。《长沙药解》提到
凡一切疮 总忌内陷,悉宜黄芪蜜制用。生用微凉清长剑汗宜之。”蜜制杷叶止咳润肺
蜜制甘草补中润燥可治脾胃虚弱,食少便溏等
“酒制千提”:酒制黄芩《汤液本草》中提到“病在头面及手捎皮肤者,须用酒炒之,借酒力以上腾也。咽之下脐上须酒洗之,在下生用。”〈本草原始〉提到条芩治上膈病,酒制为宜,片芩治下焦病,生用最妙。”酒制柴胡《医家四要》中提到“外感生用,内伤升气酒炒。”酒制升麻《医学入门》中提到“发散生用,补中酒炒,止咳汗者蜜炒。”酒制延胡索〈本草正〉中提出“亦善落胎利小便及产后逆血上冲俱宜以酒煮服。”酒制白芍在《医宗说约》中提到“伐肝生用止痛炒用,和血补血酒炒,剑血止血醋炒。”酒制常山在《医学入门》中提到生用令人吐,酒浸一日蒸熟或炒,则善化痞而不吐。”“乳制滋润回枯助生阴血,乳制何首乌,乳制山药,乳制木瓜,乳制黄柏,乳制槐角等
“陈壁土制窃真气骤补中焦”如土制白术,土制当归,土制黄连,土制薏仁于《得配本草》中提到微炒用,治疝气。引药下行盐水煮或壁土炒。治泻痢,糯米炒。治肺痛利二便,生用
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