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药用藻类中多糖对双歧杆菌的促增殖作用论文.doc
药用藻类中多糖对双歧杆菌的促增殖作用论文
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多糖 双歧杆菌 促增殖
摘 要:
目的:探索藻类中药中多糖对双歧杆菌的促增殖作用。方法:在恒温条件下,以时间和多糖浓度为影响因素,了解不同藻类中多糖对双歧杆菌的促增殖作用,对其量效关系进行分析结果:实验结果表明在37℃多糖浓度在0到2%范围内,双歧杆菌数随多糖浓度的增加而上升;多糖浓度继续升高,则反而下降。结论:海藻中多糖在一定浓度下能很好地促双歧杆菌生长。
Abstract:
Object: To research the effect of polysaccharide of algae edicine acting on proliferation of bifidobacteria.
Method: Keep on the temperature. Carry out the experiment e factor and concentration factor.Analysis the connection of estimate and effect.
Result: The amount of bifidobacteria appears an ascending trend fusiforme (Harv.) Setch:藻体黄褐色,肥厚多汁,高15~40cm。固着器为是北太平洋西部特有的暖温带植物,属褐藻类马尾藻科。是一种营养丰富的藻类,干品每百克含蛋白质10.6克,糖类47克,灰分18.3克,脂肪1.3克,钙1400毫克,磷100毫克,钾4400毫克,铁5.5毫克,胡萝卜素550毫克;还有多种维生素和微量元素。
海带Laminaria japonica Aresch属褐藻门海带科,是一种大型食用海藻,有丰富的营养。每100克海带中含有蛋白质8克, 甘露醇14克,钾4.36克、铁150毫克,超过菠菜,油菜几倍至几十倍。更为突出的是,海带富含微量元素碘,每100克海带含碘高达24000微克。
多糖提取工艺
取海藻置于托盘放入恒温培养箱低温烘干,用电磨机打碎,使之成粉末状。用天平称取海藻粉50g放入500ml锥形瓶中加蒸馏水250ml放置于95℃水浴锅中,并隔10min晃一次,4h后取出,冷却到室温。离心取上清液,在离心管中加无水乙醇,得到沉淀再次离心,取沉淀(多糖),用蒸馏水冲洗数遍,于37度烘箱中烘干所得沉淀为粗多糖。
2.培养基:MRS肉汤培养基:
蛋白胨10g、肉浸膏10 g、酵母膏5g、葡萄糖20 g、吐温80 1ml、K2HPO42g、醋酸钠5g、柠檬酸铵2g、MgSO4·7H2O 0.2g、MnSO4·4H2O 0.05g、蒸馏水1000ml。pH值6.4。
20%肉汤:蛋白胨1g、肉浸膏1g、蒸馏水1000ml。pH值6.4。
3.菌株:取自丽珠肠乐胶囊(由双歧杆菌制成的干粉胶囊),珠海丽珠医药集团股份有限公司,批
4.实验仪器
Nbox Jar 7.0L,法国生物梅里埃公司
S.C.303型隔水式电热恒温培养与试剂
厌氧培养盒GE箱,嘉兴新睦电器厂
除氧剂,法国生物梅里埃公司
LD4-2高速离心机,北京医用离心机厂
754型紫外可见分光光度计,上海第三分析仪器厂
TG328B电光分析天平
THZ-82型恒温振荡器,江苏太仓医疗器械厂
(二)实验方法与结果
1.菌液与溶液制备
菌液制备:无菌条件下,从丽珠肠乐胶囊中取出内容物,溶解于10ml浓度为0.9%的无菌生理盐水,搅拌均匀后用接种针蘸取少许溶液,涂布于无菌MRS固体培养基平板上,37℃下,于厌氧培养盒培养3d。再从平板中挑取色泽淡黄、圆滑突起的单菌落,接入40ml MRS液体培养基,37℃厌氧培养2d。取少量培养液,测得菌液浓度为2.7×108个/ml。使用前稀释至1.0×108个/ml备用。
多糖溶液制备:利用蒽酮硫酸法测得醇沉淀中多糖含量:羊栖菜:25.2%;海带:24.7%;将2种粗多糖分别配制成一定浓度的溶液,并按实验需要稀释为8.0%、4.0%、2.0%、1.0%、0.5%的水溶液,每管各10ml,分别加入浓度为20%的肉汤培养基10ml混匀,同时制备作为对照的10%肉汤,115℃湿热灭菌15min后备用。
附. 蒽酮硫酸法测定多糖含量
原理:糖类遇浓硫酸脱水生成糠醛或其衍生物,可与蒽酮试剂缩合产生有色物质,反应后溶液呈蓝绿色,于620nm处有最大吸收,显色与多糖含量呈线性关系。
标准曲线的制作:分别取0.1g/L的葡聚糖溶液0.05,0.10,0.20,0.30,0.40,0.60,0.80ml,用蒸馏水补到1.00ml;分别加入4.00ml蒽酮试剂,迅速浸入冰水浴中冷却,各管加
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