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溶液酸碱度的表示法PH.ppt

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溶液酸碱度的表示法PH重点讲义

实验探究 现有稀硫酸、稀盐酸、氯化钠溶液、水、氢氧化钠溶液、澄清的石灰水、pH试纸等实验用品。 设计实验研究pH与溶液酸碱性的关系。 2.保健医生提示: 胃酸过多的病人,应少吃苹果!那么,苹果汁的pH值可能为(?? ) A、 pH= 7????? B、 pH =9 C、 pH =4??? D、 pH=12 3.下列溶液酸性最强的是(??? )   A、pH=6????????B、pH=1? C、pH=7??? D、pH=14 5.一些食物的近似pH如下: 葡萄汁3.5~4.5;苹果汁2.9~3.3;牛奶6.3~6.6;鸡蛋清7.6~8.0。则下列说法中,不正确的是(  ) A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁    B.苹果汁能使石蕊试液变红 C.鸡蛋清为碱性食品        D.牛奶比苹果汁的酸性强? 6. 往稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液至完全中和时为止,溶液的pH变化的图象可能正确的是( ) 小资料 饮用水的PH值与人体健康并无必然联系 最近一些厂商为推销产品 “碱性水”的说法是缺乏科学根据的。人体胃酸的pH通常在3左右,由于人体自身有强大的酸碱调节功能,喝下pH为5-8的水后,其实几乎是没有差异的。对普通人来说,没有必要去专门喝弱碱性水;长期喝碱性水,会中和胃酸,影响食物消化;过量饮用弱碱性水反而会一定程度破坏体内的酸碱平衡。 课外探究活动(教师提供pH试纸) 1、用pH试纸测定教材63页表格中各种液体的酸碱度。 2、研究洗发水和护发素对头发的作用。 * * 学习目标 1.学会使用pH试纸测溶液的酸碱度;能用所学的知识和方法去测试一些物质的pH。 2.掌握溶液浓度对pH的影响结果。 难点: 1.利用pH试纸测定溶液的酸碱度 2.pH的大小与溶液酸碱性强弱之间的关系。 1、如何检验溶液的酸碱性? 2、如何比较酸、碱性相对强弱呢?即溶液的酸碱度呢? 用酸碱指示剂 石蕊试液:酸红碱蓝 酚酞: 酸无碱红 常用pH来表示 pH——溶液酸、碱度的表示法 ,用数值表示,取值范围为0到14。 O 7 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 1、用pH试纸测定溶液pH值的方法: 在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用洁净干燥的玻璃棒将被测液体滴到试纸上,将试纸与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。 活动与探究一 (1)测定几种液体的pH。 碱性 中性 酸性 稀硫酸 pH pH pH 氯化钠溶液 NaOH溶液 注:pH试纸测定酸碱度的数值(pH值)。 1、pH值与溶液酸、碱性的关系: pH 7,溶液呈酸性; pH= 7,溶液呈中性 ; pH 7,溶液呈碱性; O 7 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 中性 (2)实验结论: 酸性 酸性 碱性 碱性 1.常温时测得鸡蛋清的近似PH为7.6 ~ 8.0,对它酸碱性的判断正确的是( ) A.呈酸性 B.呈碱性 C.呈中性 D.无法判断 B 课堂练习: C 活动与探究二 (1)将稀硫酸溶液进行不同程度的稀释,并测定其pH,验证酸溶液浓度对pH的影响。 同种酸或碱溶液浓度不同时pH不相同。 (2)将氢氧化钠溶液进行不同程度的稀释,并测定其pH,验证碱溶液浓度对pH的影响。 碱溶液浓度越大,碱性越( ) pH值越( ) 酸溶液浓度越大,酸性越( ) pH值越( ) pH值与同一酸、同一碱浓度的关系: O 7 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 酸的浓 度越大 碱的浓度越大 强 强 大 小 判断下列说法是否正确 (1)、溶液pH越小,酸性越强;溶液pH越大,碱性越强。 (2)、溶液酸性越强,pH越小;溶液碱性越强,pH越大。 × √ 1、pH与溶液,酸、碱性的关系: pH 7溶液呈碱性;pH值越大碱性越强 pH= 7,溶液呈中性 ; pH 7,溶液呈酸性;PH值越小酸性越强 小结 2.使用pH试纸测定的pH取值为整数,pH为0的溶液,显强酸性。使用pH计能更加精确的测定溶液的pH。 B 4.在使用pH试纸测定某种酸溶液的pH时,若事先用蒸馏水把试纸润湿后再测pH,则实际测得值与真实值比较(? ??)。 A.变大?????B.变小???? ?C.不变????? D.可能变大、变小或不变    A D B

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