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全 聚 德:2010年内部控制自我评价报告 2011-03-15
中国全聚德(集团)股份有限公司
2010 年内部控制自我评价报告
2010 年度,公司董事会严格按照《公司法》、《证券法》、《深圳证券交
易所股票上市规则》等相关法律、法规和规章制度的要求,参照《深圳证券交易
所上市公司内部控制指引》的规定,建立健全公司内控管理制度,对公司现行内
控制度的运行情况进行了检查、监督。公司董事会本着客观、审慎原则对公司内
部控制的执行效果和效率情况进行了认真评估,经核实,董事会对2010 年度公
司内部控制情况做出如下自我评价:
一、内部控制制度的建立健全和有效运行情况
(一)内部控制制度的建立健全情况
公司严格按照《公司法》、《证券法》、《上市公司内部控制指引》等法律
法规的要求,根据公司实际情况,建立了一套较为完整的内部控制制度,内控制
度贯穿于公司生产经营管理活动的各个层面和各个环节。
在治理结构构建上,公司按照《上市公司治理准则》、《上市公司章程指引》、
《深圳证券交易所股票上市规则》等上市公司治理规范的要求,进一步完善了上
市后适用的《公司章程》、《募集资金使用管理办法》、《信息披露事务管理制
度》、《执行委员会制度》、《独立董事年报工作制度》、《重大信息内部报告
制度》等规章制度,建立健全了公司“三会”相关工作规程。报告期内,公司及
时建立和完善了《外派董事、监事管理制度》、《年报信息披露重大差错责任追
究制度》、《对外提供财务资助管理办法》及《内幕信息知情人管理制度》,不
断深化公司治理,进一步规范公司运作,提高上市公司治理水平。
在企业管理上,公司于2009 年编制的《内部控制管理手册》于报告期内开
始全面试运行。在《内控手册》的运行过程中,公司对《内控手册》进行评测、
总结、沟通及反馈,对《内控手册》进行持续跟踪评价和不断完善,逐步建立健
全公司内部控制体系。公司进一步巩固完善ISO 质量/食品安全/环境管理体系,
在报告期内,顺利完成外审工作。同时,公司对现有制度进行整理,形成集团公
司规章制度汇编,使公司各项业务和经营活动均有制度规范和指导。
(二)内控制度有效运行情况
公司已经建立了较为完整的法人治理结构,并通过不断完善股东大会、董事
会、监事会制度,建立健全了相关议事规则和决策程序,确保公司“三会”运作
和经营决策合法、合规,为公司内部控制制度的有效运行提供了一个良好的内部
环境。公司各职能部门以及相关岗位均具有明确的目标、职责、权限,公司的架
构设置保证了公司董事会及高级管理人员下达的指令被有效执行。
经审核后,董事会认为,公司目前构建了基本的内控制度体系,符合证券监
管机构的相关内控要求,公司各项内控制度基本有效运行,公司的内部控制合理
完整,经运行检验在所有重大方面均可行有效。
二、重点控制活动的自查和评估情况
报告期内,公司参照《深圳证券交易所上市公司内部控制指引》的规定,完
善公司内控体系,重视开展内控工作中的重点控制活动,进一步提升了公司的治
理水平,增强了公司防御风险的能力。公司组织结构图如下:
股东大会
董事会 监事会
提名委员会 薪酬与考核委员会 审计委员会 战略委员会
执行委员会
总经理
各经营部门
(一)对控股子公司的管理控制
控股子公司控制结构及持股比例图表如下:
中国全聚德 (集团)股份有限公司
控股企业 分公司
100% 北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 北京全聚德和平门店
90% 上海浦东全聚德大酒店有限公司 北京全
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