商务礼仪 第8.ppt

第8章 商务仪式礼仪 8.1 开业仪式礼仪 8.2 剪彩仪式礼仪 学习目标 理论目标：掌握开业典礼和剪彩仪式概念，把握其准备工作与注意事项的相关知识。 实务目标：掌握开业典礼的主要程序和剪彩仪式的基本议程。 案例目标：运用所学的开业典礼程序和剪彩仪式知识，研究相关案例，培养和提高与开业典礼和剪彩仪式相关的问题分析与方案决策能力。 实训目标：引导学生参加针对开业典礼和剪彩仪式的业务胜任力实践；在了解开业典礼和剪彩仪式的准备工作和议程的相关资料、法律和职业道德要求，切实体验在开业典礼和剪彩仪式等有效率的活动中，培养学生专业能力与职业核心能力，通过践行职业道德规范，促进健全职业人格的塑造。 引例：嘉宾为何不高兴 某企业在新商场布置完毕，定于周日搞开业仪式，开业仪式的组织者派发了请柬，来宾到了现场，根据名签找到了自己的座位就坐，大会仪式开始了，主持人宣布开业庆典开始。奏国歌，然后企业领导致词，上级主管领导致词，开业仪式结束了，也没有对重要的嘉宾作介绍，连主席台上的嘉宾也未作介绍，开业仪式一结束，嘉宾们都很不高兴的离开。甚至还有的边走边议论“这是什么开业？连开业的规矩都不懂。” 8.1开业仪式礼仪8.1.1开业仪式 开业仪式称开业典礼，是指商务企业在单位创建开业、项目完工、落成某一建筑物正式启用或某项工程正式开始之际，为了表示庆贺或纪念，而按照一定的程序专门举行的一种庆祝活动。 8.1.2开业仪式的准备工作 1）宣传工作 2）邀请嘉宾 （1）上级领导。 （2）社会名流 （3）媒体人士。 （4）同行代表。 （5）社会人士。 3）发放请柬 4）布置现场 6）准备礼品 5）安排接待 8.1.3开业仪式的程序 1）宣布仪式开始。 2）全体起立，唱国歌。 3）介绍来宾。 4）邀请专人揭幕。 5）主人致答谢辞。 6）来宾代表发言祝贺。 7）主人陪同来宾进行参观，开始正式接待顾客或观众，对外营业或对外展览宣告开始。 【同步案例8-1】细节决定成败 某商场正在举行开业仪式，甲、乙两位中年妇女刚好路过，就在旁边看热闹。 甲：“商场看起来挺寒酸的。” 乙: “怎么了？外表看起来规模还挺大的，说是好多著名人士都来了呢？” 甲：（不以为然，指指台上的礼仪小姐）“你看看这些礼仪小姐，怎么看起来都那么不好看啊，上次我在东边的那一家商场看到，人家那礼仪小姐长的个又高，人样又周正，跟这儿简直就是一个天上，一个地下。你想想看，这礼仪小姐可是脸面啊，这都弄得不好，这商场肯定也高档不到哪去。” 乙：又仔细看了看，点头称是：“可不是，饭店里端盘子的也比她们好看啊，看那衣服，还不一个色，可真够马虎的。” 甲：撇撇嘴：“这家商场肯定没什么实力，反正我以后是不会在这买东西的。” 问题：你认为这两位中年妇女的看法正确吗？谈谈你的想法。 分析提示:剪彩仪式，说白了就是脸面上的事，是在宣传企业，一些看来不起眼的事如果没有考虑周全，就会因小失大。 8.1.4 开业仪式礼仪注意事项 1）仪容要整洁。 2）服饰要规范。 3）准备要周到。 4）要遵守时间。 5）态度要友好。 6）要善始善终。 【职业道德与营销伦理8-1】“小于的开心” 小于所在的公司搞10周年庆典，既为职工提供免费晚餐，又安排了大型文艺晚会，其中就有小于崇拜的某位女歌星登台献艺。小于别提多兴奋了，早就期待着这一刻的尽快到来。 庆典正在紧张而隆重地举行着，上级领导，来宾讲话正在进行中，小于和他的一些朋友们就等不及了，盼着仪式快些结束，好早点一睹那位女歌星的风采，最后一位发言嘉宾是单位的一位老领导，老领导亲眼目睹了公司的发展历程，内心很激动，回顾历史津津乐道，越说越激动，小于他们坐不住了，先是毫不顾忌地议论纷纷，发展到最后是打口哨，喝倒彩，并且时常毫无来由地鼓掌……弄得嘉宾非常尴尬，最后不得不草草地结束了发言。 问题：小于的举动符合企业的伦理要求吗？ 分析提示：邀请嘉宾都是尊贵的客人，礼应受到全公司所有员工的尊重。开业典礼成功与否不仅看台上人的素质，台下人的素质更能反映本公司的管理水平，文化氛围，道德素质。本题中小于为了满足个人喜好，无视公司活动的主题，既不礼貌也不道德。 8.2 剪彩仪式礼仪8.2.1 剪彩仪式 剪彩仪式是企业为了庆祝成立、开业，大型建筑物落成，大型展销会开幕等举行的一种庆祝活动。因其主要活动内容是邀请专人使用剪刀剪断被称为“彩”的红色缎带，被人们称为剪彩。 8.2.2剪彩的准备 1）确定剪彩人员 （1）剪彩者的选定 （2）礼仪小姐的选定 2）剪彩用品的准备 （1）新剪刀。 （2）白色薄纱手套。 （3）托盘。 （4）红色缎带。 （5）红色地毯。 【同步案例8-2】庆典活动中的“小插曲” 为了庆祝建店10周年，红光商场专门举行了一