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婴幼儿卫生保健课教案04 章 节： 幼儿园见习讨论、单元测验 _____________________________________ 教学任务： 1、能力目标：能够根据幼儿园见习实际，分析幼儿教师的做法的准确与否，提出正确的建议。提高语言表达能力，分析归纳能力。 2、知识目标：掌握第一章、第二章的主要内容。 3、素质目标：增强学生的职业道德情感和诚实守信的品德。 _____________________________________ 重点及难点： 婴幼儿解剖生理特点、发育规律和对应措施。托幼机构一日生活卫生保健要求。 _____________________________________ 教学内容提要： 一、单元测验 闭卷形式（测验内容略） 二、大连理工大学幼儿园见习讨论： （一）讨论内容： 1、幼儿园一日生活各个环节及其卫生保健工作分析评价 包括上午集中教育教学活动 ；游戏和户外活动；午餐 （散步）： 上床、午睡；起床；午点；；下午教育活动；如厕、盥洗； 2．幼儿园建筑、设备分析评价 3．幼儿园卫生保健制度有哪些？ 4．婴幼儿营养：幼儿园食谱。 以所见习的班级和所看到的以上其它方面为例，你认为大连理工大学幼儿园在这几个方面做的如何？ 你的评价？优缺点？有什么建议？ （二）分组 以见习班级为单位分小组。 一班5个小组；二班三班共9个小组 （三）集中发言 每个小组至少一名代表发言（教师学生点评）。 复习思考题、作业： 根据讨论修改幼儿园见习报告并上交 课后小结： 章 节：第3章 托幼园所卫生保健 第4章 婴幼儿营养卫生 §4.1.婴幼儿对营养的需要（1） _____________________________________ 教学任务： 1、能力目标：能根据婴幼儿的特点和卫生要求选择托幼机构的园址，建筑设备以及玩教具等；能自觉遵守托幼机构的卫生保健制度。 2、知识目标：掌握玩教具卫生；了解托幼机构建筑设备卫生和卫生保健制度；明确婴幼儿营养需要。 3、素质目标：通过明确托幼机构卫生保健工作的意义，进一步提高职业责任感。 _____________________________________ 重点及难点：玩教具的卫生要求。 _____________________________________ 教学内容提要：第3章 托幼园所卫生保健 一、根据幼儿园见习实际案例分析托幼园所卫生保健工作 托幼园所建筑设备卫生 一、幼儿园规划:1、布局 2、园址选择 二、幼儿园场地和房舍 （一）场地 室外活动场地 （二）房舍 1、配置：基本、附属-----每班一套 分析所见习班级的实际 2、基本房舍卫生要求 活动室 1）足够空间：宽敞、通风良好。 2）充足日照：坐北朝南；窗高2.8米、采光1：5~1：6。 3）铺设地板。 卧室 1）同活动室2）床头、行间应有一定距离 盥洗室、厕所：清洁、通风、不拥挤 二、幼儿园设备卫生 1．书籍卫生。2．文具卫生3．玩具卫生：（归纳 ）4．桌椅卫生 三、总结见习幼儿园的托幼园所卫生保健制度 一、健康检查制度 （一）幼儿体格检查制度（二）工作人员体检 二、预防接种制度三、隔离制度 四、消毒制度：托幼园所班级卫生消毒常规方法 五、体格锻炼制度 第4章 婴幼儿营养卫生 §4.1.婴幼儿对营养的需要（1） 分析见习幼儿园午餐，引出基本概念 合理营养、平衡膳食 合理营养 2、平衡膳食 营养素、营养素的需要量、营养素的供给量 二、儿童对热量的需要 热量的食物来源 儿童所需要的热量 （1）基础代谢：特点：一般相对来说，男性比女性高，儿童比成年人高，是成人2倍。 （2）摄取食物、排泄废物 （3）从事劳动和活动 （4） 生长发育 儿童特有 复习思考题、作业： 1．托幼园所基本房舍的卫生？（活动室） 2．玩具、教具的卫生要求 3．婴幼儿热量消耗在哪些方面？与成人的区别？ 课后小结： 1