旅游概论——第二章 关于旅游活动的基本认识.docVIP

关于旅游活动的基本认识 [内容提要] 旅游是当今世界最大规模的一种社会现象，对社会生活产生巨大的影响。旅游作为一种社会文化现象，自有其复杂的运动过程及深刻内涵；旅游作为一种社会经济现象，更具有特殊的经济活动规律。旅游学就是以人类的旅游活动为研究对象的新兴学科。 [学习重点] 识记现代旅游的定义；深刻理解旅游的本质和社会属性；分析现代旅游的特点； [学习难点] 现代旅游定义的理解。 [思 考 题] 1．怎样给旅游下定义？在旅游含义的不同表述中，人们已取得哪些共识？ 2．旅游的本质是什么？如何理解现代旅游的特点？ 3．旅游活动有哪些类型？ 4．国内旅游与国际旅游的区别是什么。 第一节 旅游的概念 一、旅游定义的类型 1、概念性定义或理论性定义(Conceptual Definitions) 2、技术性定义或实践性定义(Technical Definitions) 二、旅游的定义 1、“艾斯特”（AIEST）定义：旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不涉及任何赚钱的活动。 2、其他若干个概念性定义的优缺点的讨论。 评：这些定义都存在泛化的倾向，包含了其他非工作目的的旅行，但是这些旅行活动可否视为旅游，仍存在争议。这类广义的定义是目前国际上普遍采纳的，因为一则便于统计，二则是其统计结果更能显现出旅游对经济的正面影响。 狭义的定义：旅游是个人以前往异地寻求愉悦为主要目的而度过的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂经历（谢彦君，1999，2004）。 旅游学是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其服务经营活动以及双方活动对旅游目的地的影响的科学。 [讨论题] 关于旅游的定义有很多种，不同的学者和官方机构给出了不同的观点和界定。 有经济化的旅游定义，文化论者的旅游定义，官方或半官方的定义。 经济化的旅游定义中比较典型的是奥地利经济学家Herman Von Schullard所阐述的观点，在他看来“旅游是外国或外地人口进入非定居地并在其中逗留和移动所引起的经济活动的总和”。Cooper等人认为：“旅游是人们离开通常居住和工作的地方，暂时前往目的地的旅行和在该地停留期间所从事的活动，以及为满足旅游者的需要而创立的各种设施。” 文化论者的旅游定义：法国学者让·梅特森认为，“旅游是一种休闲的活动，它包括旅行或在离开定居点较远的地方逗留。其目的在于消遣、休息或为了丰富他的经历和文化教育。”道格拉斯·皮尔斯认为，“从一个更为技术性的意义上说，可以把旅游看作是人们出自休闲和娱乐的目的而旅行以及暂时居留而引起的关系与现象。” 官方或半官方的定义：即本书中的官方公布的各种技术性定义。 请同学们思考上述这些旅游的定义，你赞同哪一种观点？你认为旅游是一种现象还是一种活动还是关系和现象的总和？旅游应该如何定义？旅游的本质是什么？ 第二节 旅游活动的类型 一、按不同的划分标准可进行不同的划分 按地理范围划分：国内旅游、国际旅游 按旅游目的划分：观光旅游、消遣旅游、事务旅游、教育旅游等 按组织形式划分：团体旅游、散客旅游（如国际背包旅游者） 近来“背包旅行”成为旅游爱好者们的热门话题，它起源于发达国家，在英语里叫“backpackers travel”或“budget travel”，意思即“背包旅行，自助旅行”。这种旅行方式最先被年轻人所接受，他们精力充沛、渴望投入大自然的怀抱，享受旅行的快乐，但又付不起昂贵的费用，于是自己背起高过头顶的背包。因此他们通过自助旅行手册，寻找在旅途中省钱的途径和方法，对各地的住宿、交通、值得一去的地方也有所了解然后踏上旅程。渐渐的这种自助旅行方式被世人所接受，有一定经济来源的中产阶级也加入到“背包一族”中。到了20世纪80年代，欧美发达国家逐渐兴起一种全新的旅行方式——“软背包”旅行（soft-package），这是一种介于随团旅游和背包旅行之间的旅行方式，行程安排随意自主，旅行社根据游客需要随时提供高质量服务。旅行者既能充分享受自由旅行带来的乐趣，又可避免随团旅游的刻板和背包自助旅行的费心艰苦，对身体条件没有太高的要求，几人便可成行。虽然“软背包”旅行费用比随团旅游稍高，但越来越多希望体现个性的旅行者愿意选择这种旅行方式。 按计价方式划分：包价旅游、非包价旅游 包价旅游即旅行社以整体价格向市场推销组合式旅游线路产品的旅游形式；而非包价旅游则又称散客旅游，指旅行社根据旅游者的需要按单项计价的旅游活动形式。 按旅行方式划分：航空旅游、徒步旅游、自驾车旅游等等 [提问1]请针对以上分类举出一些具体事例。 二、国际旅游 1、国际旅游定义：跨越国境。 2、特例：港澳台同胞到内地旅游（入境旅游）；我国大陆地区居民前往港澳台地区旅游被列为出境旅游。 三、国内旅游 1、国内旅