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完美的食品 餃子 餃子優點二：容易定量 可按個人需要和喜好而餃子餡的份量和食法 肉類含多種對人有益營養 血 液 所 需 的 鐵 質 骨 骼 所 需 的 維 他 命 D 生 長 所 需 的 蛋 白 質 與 脂 肪 酸 大白菜 幫助消化 益胃生津，清熱除煩 對皮膚有益，防止衰老 有效防止皮膚中的黑色素沈澱 木耳 清肝、補肺 可改善循環系統，令血液流暢 改善身陳代謝 退斑美容，令人容光煥發 * 北京協和醫院臨床營養科副主任于康醫生對餃子做了仔細分析，他的結論是 餃子 餃子是完美的金字塔食品 ！ 是深受國內外營養學家們推崇的標準 營養食品 餃子優點一：總體營養成分配伍合理 餃子裡人們每天所需要的蛋白質、脂肪糖類等各種營養成分不僅齊全，而且符合上述金字塔結構給出的比例 ： 面粉做的餃子皮 青菜 、菌類 餃子中的豬肉 調餃子餡時一般所放的一點油 要吃健康餃子 做餃子時餡裡不宜放太多的油 所用的肉料也不要太肥 避免食油煎餃子、鍋貼等 適量的肉類: *