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国企餐饮服务部定制礼仪课程 导师：王晨琛 “心礼仪”理论提出者 清华大学人文学院教师 内外兼修智美教师评选冠军 全国青年培训师大赛总决赛最佳人气、最高课程价值缔造者 培训意义 礼仪在工作、生活和人际交往中显示出越来越重要的作用。当今社会，不懂礼节，小可损一单生意，大可致杀身之祸！学好礼仪尤其是使用频率较多的餐饮服务礼仪可以增强企业的可信度，提高办公效率，赢得领导和客户赞誉，进而增加企业的效益。 二、培训形式 分组、研讨、互动、案例、理论、多媒体、观摩、分享、实操 课程收益： 塑造良好的职业形象与个人魅力； 学会仪表礼仪、顺次礼仪、接待礼仪、交谈礼仪、通讯工具礼仪、服务礼仪、餐桌礼仪等实用礼仪等； 提升人际关系处理能力，建立和谐积极的人际氛围； 快速提升企业可信度，赢得领导认可、吸引客户，增加企业效益。 课程资料库（仅供参考，需调研后再次修改） 第一章：礼仪概论 一、礼仪的涵义 二、礼仪的真谛：心礼仪 三、餐饮服务部礼仪学习的意义和要求 第二章：餐饮服务部人员的仪容仪表仪态 一、仪容仪表仪态之女士篇（表情、服饰、发型、站、坐、蹲、鞠躬、行、引领、出入座位、出入门、忌讳动作等） 二、仪容仪表仪态之男士篇 （表情、服饰、发型、站、坐、蹲、鞠躬、行、引领、出入座位、出入门、忌讳动作等） 第三章：餐饮服务部人员的顺次礼仪