原子荧光光谱法测定海带提取物中总砷.pdfVIP

中国食品添加剂 方析坝。试rL.; 【 原子荧光光谱法测定海带提取物中总呻 杨庆 1 ，樊亚呜 1 ，\杨敏仪1 ，龚刽 2 ，关灼斌1 ，何芝洲 1 ，曾源 1 ，郭垒 1 (1.广州大学化学化工学院，广州 510006; 2. 广州大学环境工程学院，广州 510006) 摘 要:参照我国国标对海藻总碑的测定方法及相关文献，摸索一套适于复杂介质、高浓度干扰成分共 存体系中总碑含量的测定方法-一一原子荧光光谱法测定海带提取物中的总畔。主要研究:制做标曲的合理条件 及标呻取值范围，以获得较好的灵敏度及准确性s 选择酸度剂的种类及用量，以获得较纯的检测体系及较温和 酸度g 选择复合还原剂的种类及用量，以有效还原并掩蔽干扰成分，选择完全消解高浓度复杂体系的条件，以 保证检测结果的可靠性。结论:标准曲线碑浓度测定范围 0- 40nglmL 1 酸度剂为 HCL 且其在检测时浓度为 5% ，还原剂为硫服一抗坏血酸且其在检测时浓度为 5gIL - 5gIL 1 微波法 湿法消解联用，以保证消解液无色 且澄清。该法稳定性(d) 为 3.13% ，变异系数 (RSD， n=4)为1.43%，回收率为 97.86% ，达到检测产品总碑所 需的准确性，是一套有针对性的检测提取物中总呻含量的可行方法。 关键词:总呻g 原子荧光光谱法$海带提取物g 微波 温法消解 中固分类号 TS203.7 文献标识码:A 文章编号: 1006-2513 (2015) 02-0173-06 Determination of total arsenic in kelp extract by atomic fluorescence spectrometry 2 l YANG Qingl , FAN Ya-ming 1. YANG Ming-yP , GONG Jian , GUAN Zhuo-bing , HE Zi-zho时， ZENG Yuan 1, GUO XP (1. College of Chemistry and Chemical Engineering , Guangzhou University , Guangzhou 510006; 2. College of Environmental Science and Engineering , Guangzhou University , Guangzhou 510006) Abstract: ßased on Chinas national standard and the related literatures about the detection of total arsenic in seaweed plants , a method of rapid , sensitive , reproducible and accurate by atomic f1 uorescence spectrometry was established. The m勾or experiments focus on the following areas: preparing the standard arsenic solutions to get more a