燕山板栗产业化发展探究.pdfVIP

IL‘7 226 摘 要 世界各国的农业发展道路表明，农业产业化是现代农业的必然 选择。燕山地带是我国板栗的传统主产区，燕山板栗独特的生长环 境造就了其香、甜、糯的优异品质，在国际上享有很高的知名度。 但由于燕山板栗的产业化发展程度较低，其独特的品质优势并未转 化成经济优势，这是个非常值得关注和研究的问题。 本文选择燕山板栗这一特定农产品作为研究对象，在吸纳和继 承前人研究成果的基础上，首先，简要阐述了农业产业化理论、产 业集群和农产品产业带等经济学理论，为分析研究燕山板栗产业化 问题提供了理论基础；其次，对世界板栗和我国板栗生产、加工和 销售的整体形势作了分析，揭示出燕山板栗在种植条件、品质特点、 产业基础和市场地位等方面具有独特的资源和产品优势，并根据农 业产业化十大构成要素，对燕山板栗产业化发展水平做了初步评价； 再次，从燕山板栗栽培管理、深加工、销售、产业集群、产业化发 展机制等方面深入分析了制约燕山板栗产业化发展的问题及原因； 最后，从提升栽培管理环节产业化发展水平、提升深加工环节产业 化发展水平、提升销售环节产业化发展水平、打造产业集群、完善 产业化发展机制等方面对燕山板栗产业化发展路径提出了具体对策 建议。 关键词：燕山板栗，产业化，区域品牌，完善机制 舢Y脚1● 胛8舢2 ㈣舛惴3 ABSTRACT The ofcountriesallovertheworld agriculturaldevelopmentways indicatethattheindustrializationof istheinevitablechoice agriculture formodem beltisthemaintraditional agriculture．Yanshan producing。 areaofChinesechestnut．Yanshanendowedwithan chestnut，be excellentof and its qualityfragrance，sweetnessglutinosityby unique environmentin a intheworld growing Yanshan，enjoyshighreputation andisa ect worthforattentionand subjreally study． ThisThis a article，choosesparticularagriculturalproduct，Yanshan ectonthebasisof and theresearch inheriting Chestnu_t，as obj absorbing theresultsof makesabrief onthe previousstudies．Firstly,it expound of