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数据为西充百货部6.1-6.14(仅以床用为例,其余各课同样方法) 1.销售最好的为竹席及双人天然纤维被。纤维被主要是供应商活动外场销售。 2.联营销售强于自营,毛利还可以。 3.水坐垫销售不足。 改进方法:1.继续加大季节品陈列、销售。在可以的情况下为供应商寻求做场内外销售的可能(其他各课,不建议再作床用) 2.加强联营支持。 3.加大季节性配件陈列,从图中可以看出冰水坐垫毛利偏高,可适当将高价位商品做低3-5元特价,重点陈列,低价位冰水垫千万不可再做特价。 数据为西充百货部6.1-6.14(21课) 1.金口及哈尔斯为团购。 2.单品销售上千的商品没有,在单品营销上做得严重不足。 3.苏泊尔商品销售较好,主要因为有促销员。 4.季节性浴花、塑胶杯、玻璃杯、冰模等商品销售差。 改进方法: 1.重视单品营销效果。 2.加强季节性商品展示及促销。 补货流程: 1.文员根据补货时间刷出补货表交于资深员工或主管助理、主管。 2.各人员补完货后交由经理审核并签字。 3.交文员录入 4.经理再审核(有这个必要,根据商品进价金额进行调整)。 1.电脑建议量 2.库存 3.在途量 4.可销天数 5.上月销售、本月销售 6.售价 1.陈列资源 2.季节性 3.事件 4.档期因素(这个是很重要的隐性因素,前期档期要货与补货容易重复) 1.所有来货第一时间放各课副通道或最隐的地方,因为我们是现场收货,没 有固定收货区,顾客光临看到一片乱像会造成极坏影响。 2.所有收货来货必须尽最大可能陈列于卖场,但必须保证整洁整齐。实在无法陈列完的商品再考虑存放库房。 3.收货人员安排很重要,几个人收货,几个人上货,什么时间段打价签等等。 4.货检24小时上报及时性,来货后货检录入同等重要。对未来货的商品及时与物流部联系尤为重要,商品来不来,什么时候来,不来帐务怎么处理等等,一定是即时的东西,保留好证据。 1.3状态商品有1763元,必须及时退货。 2.28状态商品库存库存非常大,必须及时出清或处理。 3.20.24课商品新品转正要关注,以确保补货及时性 4.30、32、20、24、22库存异常偏高,需及时消化(促销、退库、调剂等) 如图:(数据从报表系统及可用存货跑) 例:210101库存几乎是一月销售的四倍。 1.核实库存是否准确。 2.检查是否商品结构及陈列道具需要。 3.是否本档或下档档期商品 4.按高库存方法处理。 小分类库存分析对整个课整体库存处理及商品结构尤为重要,往往我们只是关注了几个大库存商品,退了之后发现总库存还是那么高,其实,小分类的分析才是最重要的。尽管繁琐。 高库存:除4商品状态,自营商品,库存天数标准天数(食品、洗化15天,非食、服装鞋类20天,生鲜另计)+20天,库存量≥订货倍数×4,库存金额300,已30天没进货 不动销:商品状态为0、1、2、5、6、8,库存0,不动销天数:食品.洗化(40)课≥15天,非食.服装鞋类≥20天 应销未订:0、1状态,自营商品,现有库存量=0, 超过7天未销售,7天无订、要货,生鲜部只含40课 畅销品即将缺货:商品状态为0、1,综超选择:0≤可销天数≤3天,标超选择:0≤可销天数≤7天, DMS选择:非食、服装鞋类≥1,食品、洗化≥2 负库存:除4状态商品,自营商品,商品电脑系统库存量<0,生鲜不含加工类商品 负毛利:自营商品,毛利额为负数,即商品的售价低于成本进价 高库存 1.档期估量不准 2.库存不准:库存修正申请 3.要货不准:申请退货、调剂或特价重点陈列销售 4.新品配货过大:申请退货、调剂或特价重点陈列销售 5.满足排面,销售过差:重点销售,指定商品指定员工销售。 :申请退货、调剂或特价重点陈列销售 1.库存不准:库存修正申请 2.商品未陈列或陈列位置不好:作陈列展示,调整陈列位。 3.价格标识短缺:作价格标识,最醒目的标识。 4.商品品质问题:定期检查 商品保质期,商品质量有问题及时与总部沟通申请处理。 5.商品包装有问题:下架处理,残次商品严禁上架。 6.商品规格不合宜:与总部沟通,调整规格、花色。 7.商品售价问题:或高或低,定期市调,及时处理跟价与否。 8.单品重复:同类商品较多。及时进行结构调整申请。 9.过季、退流行:及时处理,或调剂、或封箱、或负毛利处理。 1.制度:制度的合理性,凡合理科学的制度必须坚持、习惯。工作流程细化,明确工作内容、责任。 2.团队:积极、专业、激情。目标一致、方法科学、结果导向。 3.需求:A、部门需要什么样的员工、什么样的主管。因人而异培养。B、员工需求:经济、平台、其他。 4.人员的自主及约束:鼓励人员创新、原则范围内。对于有效的创新进行推广、奖励。 1.工作

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