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溪口國小環境教育有機農園教案 單元名稱：我們的春天 活動名稱：忙碌的小農夫 子活動名稱：豆子的成長 資料來源：南一版 生活第二冊 教學時間：8節 場地：教室 有機農園 能力指標 4-1-1、5-1-2、7-1-2、7-1-3、7-1-5、8-1-1、8-1-3、9-1-1 教學目標（即活動目標） 1.透過種豆活動，引發學生觀察植物成長的興趣。 ?觀察不同種子(豆子)，比較與分類。 ?認識種豆所需的材料和工具。 ?了解種豆的步驟和方法。 ?持續觀察、紀錄豆子的生長情形 ?了解植物生長需要陽光、空汽水和土壤。 ?了解植物的成長階段。 2.美勞創意活動 ?繪畫「我們的魔豆」 教學資源 教師：1. 豆子（紅豆、綠豆、黃豆、玉米、矮種四季豆等）、豆子分裝容器、盆栽、盛水器、培養土、棉花、鏟子、澆水器。 2.教師另種三盆植物盆栽做為對照組。 3.豆子生長順序圖卡（發芽、長葉、開花、結果）、成熟的豆莢、長條圖畫紙（8開圖畫紙每組4張）。 學童： 1.植物盆栽、習作、習作附件「豆子觀察紀錄表」。 2. 植物盆栽、成熟的豆莢、習作、習作附件「豆子觀察紀錄表」。 評量要點（即教學評量重點） 1.觀察不同的種子（豆子），並比較差異。 ?觀察並描述種子（豆子）的外型特徵。 ?依種子（豆子）的屬性（如大小、顏色等）分類。 2.透過種豆活動，引發觀察植物成長的興趣。 ?認識種豆前要準備的材料和工具。 了解種豆的步驟和方法。 3. 透過種植植物，了解植物生長需要陽光、空氣、水和土壤。 ?能記錄植物生長情形。 ?透過比較不同種植方式的盆栽，了解植物生長需要陽光、空氣、水、土壤。 4.透過觀察植物，了解植物的成長階段。 5.樂於分享觀察、紀錄的內容。 6.能發揮想像力，運用長條畫面構圖，表現成長的生命力。 教學活動內容（即活動流程） 一 觀察種子(豆子) 1.觀察種子（豆子）﹕紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、花豆、矮種四季豆。 2.指導學童依種子（豆子）的屬性分類（大小、顏色等）。 3.觀察並描述種子（豆子）的外型特徵。 二 種豆的準備 1.師生共同討論﹕ ?種豆前要準備哪些材料和工具? ?種植植物時需要哪些步驟?說說看。 （挖土、澆水、施肥……） ?根據學童回答，做先後順序的整理。 2.豆子種下後，誰來擔任照顧的工作? 3.要如何照顧?（澆水、日晒、除蟲、施肥、除草、空氣） 4.對於豆子的成長，哪些要素是不可缺少的?（水、空氣、陽光、土壤） 5.要如何知道豆子的成長過程呢?（書寫、繪畫、拍照、每天觀察它） 6.指導完成習作【一、忙碌的小農夫】 三 我們來種豆 1.延續前一活動，進行種豆工作 2.請學童利用習作附件【豆子觀察紀錄表】記錄。 3.在記錄欄寫下內容。 4.提醒學童每一天都要做觀察、記錄。 5.提醒學童如果植物出現不一樣的變化時，例如「枯萎」可以在大事記說明。 6.指導學童持續數週依據植物生長的實際情形，填寫習作附件【豆子觀察紀錄表】，完成觀察記錄後與同學分享 四 觀察植物的成長 1.比較植物成長情形﹕ ?教師拿出覆蓋黑色塑膠袋（或擺放在櫃子中）的植物盆栽，比較這盆栽和學童的植物盆栽有什麼不同? ?教師拿出沒有澆水的植物盆栽，比較這盆栽和學童的植物盆栽有什麼不同? ?教師拿出沒有土壤的植物盆栽，比較這盆栽和學童的植物盆栽有什麼不同? 2.討論植物的好朋友﹕ ?誰幫助植物成長?（陽光、空氣、水、土壤、肥料……） ?拿出自己的植物盆栽，檢視自己照顧植物的方法是否正確?如﹕水量適當嗎?（應多久澆一次水?）陽光充足嗎?（花盆應該擺在哪裡?）肥料如何使用?（何時施肥?施在何處?施多少量?） 3.指導完成習作【二、植物生長的好朋友】 五 觀察豆莢 1.豆莢（果實）長什麼樣子?有什麼形狀? 2.豆莢剛長出時是什麼顏色?成熟後是什麼顏色? 3.撥開豆莢，觀察豆莢裡面有什麼?裡面的豆子有幾顆?是什麼顏色? 4.展示四季豆生長階段掛圖並歸納說明? 5.指導完成習作【三、豆子長大了】 5.指導完成習作【三、豆子長大了】 四 美勞活動：我們的魔豆 1.教師述說「傑克與魔豆」的故事。 2.分組創作「我們的魔豆」﹕ (1)將3張8開圖畫紙橫放，利用膠帶將背面連接在一起。 (2)請學童創作故事並思考構圖。 六 美勞活動：我們的魔豆 1.教師述說「傑克與魔豆」的故事。 2.分組創作「我們的魔豆」﹕ (1)將3張8開圖畫紙橫放，利用膠帶將背面連接在一起。 (2)請學童創作故事並思考構圖。 (3)構圖時提醒學童先畫出魔豆的莖，先連貫3張圖，再完成其他部分。 (4)分工合作將圖畫紙上色並完成作品。 3.桌面整理與用具收拾。 4.發表作品內容。（由活動流程中尋找） 小朋友，選擇一種你喜歡的豆子，實際觀察，並且將你觀察到的結果記錄下來。 ⒈ 請寫出植物的名