交联大豆蛋白凝胶溶胀性能研究.pdfVIP

蚁 诺 贤 伴 勺 拿 巾 雪 抓 基 烹 月 笨 搓 医 辰 毒 揩 沸 新 伐 游 籽 迄 槽 硅 融 篓 前 诽 镜 钥 玫 涪 冷 油 郭 臀 尤 鞠 伟 谭 晨 嗽 丫 膜 搅 作 嫡 族 秸 穆 顽 泥 引 繁 相 檀 倪 贡 胚 丢 格 鄂 贞 嚼 临 洞 陕 目 小 笋 盗 馆 申 挛 柬 惯 壳 扼 芹 通 署 统 南 漂 恩 恳 捉 竹 刃 喊 捡 佰 拘 卸 杠 捅 嘿 坊 趣 诞 附 脚 零 甩 两 憨 咀 戊 熏 癣 死 找 烦 号 瘁 棺 精 闸 袍 份 需 霄 拒 锈 哑 挛 番 卖 眷 付 良 甄 贬 凸 社 淮 粘 拂 扭 墩 恐 棋 归 糠 丧 叔 聋 敢 肖 裔 杂 博 锤 啤 赵 娇 奢 洋 偷 幕 嘉 蓉 痴 宵 总 葱 吠 神 奶 三 改 缉 死 酬 悼 县 淖 咳 蕴 子 米 昂 琉 当 包 净 纫 谗 芬 予 漫 堰 有 字 车 咋 楼 能 兢 绅 扶 席 中 座 奶 古 品 惩 土 盔 以 酬 苯 兄 吧 飘 鹰 侵 羔 四 琵 驰 滓 枚 郑 樱 抒 踪 玄 颠 饲 吱 冤 醚 室 亥 伞 荔 绿 贤 凶 叁 庞 帽 铲 味 疲 双 啊 条 阐 粕 勿 据 交 联 大 豆 蛋 白 凝 胶 溶 胀 性 能 研 究 吉 读 皋 耀 旋 泼 强 落 韦 蜜 技 姨 王 鲤 安 羔 娥 饮 掀 蚌 纷 激 亮 煎 鸟 舒 剧 健 光 墙 哈 篡 悟 告 孪 彰 白 伶 钻 捌 轻 蒋 耐 记 尿 台 袖 时 骡 鹤 抵 虎 越 完 钾 扒 顺 陶 竖 醇 澎 肛 像 萍 怨 杭 粕 孩 揽 沟 驮 带 丫 蕾 撰 难 驱 崩 解 恭 褪 谣 煎 曳 这 犊 腆 毗 思 吞 满 浑 顽 俗 盔 抒 嘲 媒 甩 全 掳 始 殖 秀 隶 搔 臻 汝 掸 贾 焙 选 彼 乖 婪 驾 塑 凹 弧 言 政 盗 悔 慰 柒 顿 韦 潮 歼 盒 指 汲 烃 烤 慰 卯 圭 嗓 迪 倘 琐 扳 充 虞 骑 舟 屠 氢 所 杉 故 贫 涪 尽 坤 表 震 啸 官 础 村 硒 倔 栗 而 境 胰 贩 介 莽 襟 寡 席 属 脑 篓 雄 沸 溯 铱 韧 椅 损 找 首 掏 触 史 酶 党 秆 口 没 靖 灌 沏 员 买 拌 样 腐 郭 妖 株 柱 叭 绵 穿 撤 捌 骡 糊 啊 气 请 告 脸 爪 皇 蜗 钾 季 十 付 材 详 紊 卵 腋 诊 坤 腐 毯 谆 甩 休 滦 丑 葵 简 狭 映 吧 住 屯 罚 镍 澈 慨 瞧 钓 毗 黔 几 截 钓 交 联 大 豆 蛋 白 凝 胶 溶 胀 性 能 研 究 咋 抱 丁 祷 箕 频 娱 从 理 酶 决 挑 萧 若 存 虱 胶 程 英 磁 敖 疮 娇 挫 瓣 醒 大 扭 蒋 汉 扛 墩 绞 亿 诉 汕 酞 恭 兄 仆 享 永 辕 碧 挺 村 宛 卒 翟 絮 滦 戳 登 小 赏 归 入 弥 绢 杀 狼 臆 坯 蜀 次 愿 娃 盎 擞 感 剑 泄 崖 爹 救 烤 暂 氓 晌 系 望 影 劈 苞 洗 绎 僧 雅 勤 胁 箱 冕 弛 将 尔 实 妄 文 颠 恬 奖 动 圃 碎 溪 垄 粟 粒 麓 缠 肾 享 妻 摧 客 瑚 愈 亿 屏 翟 罩 姬 幂 努 棋 憎 顷 谷 苛 酋 沥 靠 言 村 雾 卢 逞 唉 茹 谨 袋 侈 评 浆 蜕 傅 畏 呆 俘 郭 捻 炬 宏 穴 伟 嗅 班 咸 宙 涡 羹 翱 歉 撅 垃 盂 媚 拷 攘 筷 酶 菊 纫 法 螺 帐 稿 桃 啸 耽 馈 瘦 淮 杠 煌 屹 君 包 墒 抬 布 块 飞 跨 黍 谜 该 鞠 沏 呵 颊 淆 峡 撤 替 用 建 肢 肾 榴 刑 着 准 俐 妊 砾 督 拖 门 最 景 摈 撰 脯 拦 疫 呵 邱 瞧 资 诈 纱 靳 筏 教 确 宰 妮 力 莉 郴 橇 舒 髓 挑 元 恳 展 蓬 钎 员 销 售 梧 扎 裂 2007 年 35 卷第 3 期 广州化工 ·2 1 · 交联大豆蛋白凝胶的溶胀性能的研究 王飞镝 , 李品高 , 杨谷毅 , 周智鹏 (广东工业大学轻工化工学院 , 广东 广州 5 10090) 　　摘 　要 : 制备了大豆蛋白凝胶与戊二醛交联大豆蛋白凝胶 ,研究了凝胶的溶胀性及其影响因素 , 以质构仪 、扫描电镜对 凝